- 26 Settembre 2019
L’età giusta per lo svezzamento dei bambini? Dipende. Il nuovo documento dell’Efsa
- 25 Settembre 2019
Troppo sale in burger, salsicce e bacon vegetali (ma sempre meno che nella carne): le aziende devono migliorare le ricette
- 23 Settembre 2019
La sugar tax nel Regno Unito funziona: quasi il 30% di zucchero in meno nelle bibite. Ma aumenta il numero di prodotti dolci sul mercato
- 20 Settembre 2019
Che cosa devono bere i bambini? Sì a latte e acqua, no alle bevande dolci o con caffeina. Il documento americano
- 20 Settembre 2019
McDonald’s prova in Germania nuove soluzioni green: zero plastica, posate in legno e bicchieri riutilizzabili
- 18 Settembre 2019
Come far mangiare più verdure ai bambini piccoli: la strategia vincente è servire più tipi insieme, secondo uno studio
- 17 Settembre 2019
Insetti, la Germania presenta un piano per difenderli: protezione degli ambienti naturali, meno pesticidi e lotta all’inquinamento luminoso
- 16 Settembre 2019
Combattere lo spreco alimentare ‘umanizzando’ frutta e verdura imperfetta, la strana strategia di alcuni ricercatori americani
- 16 Settembre 2019
Agrivoltaico: combinare agricoltura e produzione di energia solare per sfruttare meglio terreni e risorse
- 13 Settembre 2019
L’EFSA ha aggiornato i valori sul quantitativo giornaliero di assunzione per il sodio e il cloruro
- 11 Settembre 2019
Snack salati: da un’indagine ancora troppo sale nei prodotti pronti. L’autoregolazione delle aziende non basta
- 9 Settembre 2019
Adolescenti francesi sempre più grassi: determinante anche l’ineguaglianza sociale
- 6 Settembre 2019
