- 26 Luglio 2019
L’Anses lancia l’allarme pinnatossine nei molluschi: sono sempre più diffuse. E aumenta il rischio per la salute
- 25 Luglio 2019
Banane in pericolo: un fungo potrebbe spazzare via le Cavendish, la varietà più diffusa. La malattia forse è arrivata anche in Sud America
- 24 Luglio 2019
Efsa, slitta il parere sugli zuccheri aggiunti. L’atteso rapporto arriverà solo nel 2021 con un anno di ritardo
- 19 Luglio 2019
Dall’URSS alla Russia un effetto imprevisto e positivo: una significativa riduzione dell’impronta ambientale del paese
- 19 Luglio 2019
Grigliate sì o no? Per evitare le molecole più pericolose i nutrizionisti suggeriscono cautela
- 18 Luglio 2019
Insetti: contengono più antiossidanti di succo di arancia e olio extravergine. La scoperta dei ricercatori italiani
- 12 Luglio 2019
Bevande zuccherate, bastano due lattine alla settimana per aumentare il rischio di cancro. I risultati di uno studio francese
- 11 Luglio 2019
Carne coltivata: vantaggi etici e progressi tecnologici. Come farla conoscere senza pregiudizi ai consumatori
- 10 Luglio 2019
Integratori alimentari, quasi nessun effetto positivo sulla salute. L’ennesima conferma da uno studio americano
- 9 Luglio 2019
Linee guida Oms sui grassi saturi: tutto da rifare secondo un gruppo di ricercatori. L’articolo del BMJ
- 8 Luglio 2019
Antibiotici: una follia a stelle e strisce. Con l’amministrazione Trump torna a salire l’uso degli antimicrobici in agricoltura e allevamento
- 8 Luglio 2019
Sugar tax promossa ancora una volta. A una tassa del 10% corrisponde un calo dei consumi di bevande zuccherate di pari entità
- 4 Luglio 2019
