- 3 Gennaio 2020
La coltivazione idroponica si diffonde in Europa. Il caso della Farm Urban di Liverpool raccontato dal Guardian
- 3 Gennaio 2020
Mercurio & gravidanza: livelli più alti nelle donne incinte che consumano più pesce. Serve più informazione
- 31 Dicembre 2019
Alimenti ultra-processati, aumentano il rischio di diabete e insonnia?
- 29 Dicembre 2019
Uova, colesterolo & conflitti di interesse: boom di studi finanziati dall’industria negli ultimi decenni. La scoperta dei medici del PCRM
- 27 Dicembre 2019
Obesità, le otto raccomandazioni della Corte dei Conti francese: dai limiti a sale, zucchero e grassi alla regolamentazione della pubblicità
- 26 Dicembre 2019
Food porn: spopolano i video virali di ricette esagerate. Ma che conseguenze hanno sui consumatori?
- 24 Dicembre 2019
Clorpirifos, dal 2020 vietato in UE l’insetticida collegato a disturbi del neurosviluppo. La decisione arriva dopo diverse proroghe
- 17 Dicembre 2019
Il grande momento dei datteri: da golosità delle feste a snack sano per tutto l’anno. Ma occhio a calorie e provenienza
- 17 Dicembre 2019
Salmonella responsabile di un terzo dei focolai di infezioni alimentari in Europa. Il rapporto 2018 sulle zoonosi di Efsa ed Ecdc
- 13 Dicembre 2019
Calorie o esercizio fisico in etichetta? Indicare quanta attività serve per smaltire il cibo è più efficace
- 13 Dicembre 2019
Bisfenolo A: tutto da rifare. L’esposizione al Bpa probabilmente sottostimata dai metodi di dosaggio usati finora
- 11 Dicembre 2019
