- 3 Marzo 2020
Vino, al ristorante bicchieri più grandi spingono a bere di più, ma solo fino a un certo punto. Uno studio britannico
- 3 Marzo 2020
Omega 3: due studi dimostrano che i benefici per la prevenzione delle malattie cardiovascolari sono inesistenti
- 2 Marzo 2020
L’influenza aviaria arriva in Germania: improbabile la trasmissione all’uomo da uova e carne. I consigli del BfR
- 28 Febbraio 2020
Pubblicità di alcolici & giovani: andrebbe vietata. Le mezze misure non servono, devono intervenire i governi
- 27 Febbraio 2020
La sugar tax funziona: quando le bevande zuccherate costano pochi centesimi in più i consumatori si orientano su altro
- 27 Febbraio 2020
Pasti più salutari nelle scuole americane grazie alle politiche di Obama. Ma ora Trump vuole tornare indietro
- 26 Febbraio 2020
Anziani più in salute con la dieta mediterranea. I risultati di uno studio europeo su cibo, infiammazione e microbiota
- 24 Febbraio 2020
Coronavirus, seri sospetti sui pangolini responsabili della trasmissione all’uomo
- 23 Febbraio 2020
Un’acquacoltura sostenibile grazie ai pesci “vegetariani”. Uno studio USA apre la strada alla ricerca di nuove specie commerciali
- 21 Febbraio 2020
Bevande zuccherate, funzionano la sugar tax e le norme su etichette e pubblicità. Gli esempi del Cile e del Regno Unito
- 20 Febbraio 2020
Plastica: i contenitori alimentari sono sicuri? Un articolo del Guardian riassume tutte le principali problematiche
- 18 Febbraio 2020
Carne coltivata, start up americana si prepara a costruire un impianto di produzione. È il secondo al mondo
- 17 Febbraio 2020