- 4 Gennaio 2021
Veganuary: la sfida a rinunciare alla carne per un mese. Quest’anno più di 150 paesi coinvolti
- 4 Gennaio 2021
Più cibo ultra-processato nella dieta, più è alto il rischio di morte, secondo lo studio italiano Moli-Sani
- 23 Dicembre 2020
Influenza aviaria: ormai è dilagante sia in Europa che in Giappone. Seguire l’evoluzione dei focolai
- 21 Dicembre 2020
Avvisi sulle bevande zuccherate che mettono in guardia dal rischio cardiovascolare, diabete e carie
- 18 Dicembre 2020
Troppi conflitti di interessi negli studi su cibo e nutrizione: metà delle ricerche finanziate da aziende favorevoli all’industria
- 17 Dicembre 2020
La carne coltivata al ristorante: un locale di Singapore presto avrà in menu i nugget di pollo in provetta
- 17 Dicembre 2020
Plastica: tutti gli effetti sulla salute degli interferenti endocrini. Il rapporto di Endocrine Society e Ipen
- 16 Dicembre 2020
Metalli pesanti dalle stoviglie: occorre abbassare i valori soglia di cadmio, piombo e cobalto
- 16 Dicembre 2020
Meno carne rossa, più proteine vegetali: così si riduce il rischio di malattie cardiovascolari
- 16 Dicembre 2020
Alcol, un consumo eccessivo compromette la concentrazione e aumenta il rischio cardiovascolare
- 15 Dicembre 2020
Le stelle sull’etichetta funzionano: uno studio conferma gli effetti positivi del modello usato da Australia e Nuova Zelanda
- 14 Dicembre 2020