MENU
Fagioli bianchi al vapore con verdure in salsa di pomodoro. Vista dall'alto legumi leguminose proteine vegetali
Nutrizione
Valeria Nardi - 10 Febbraio 2026

Proteine vegetali: la guida ai legumi per il benessere e la longevità
te tea the tisana infusione erbe Depositphotos_30543849_L
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Febbraio 2026

Tè e salute: tutti i benefici (e i rischi) confermati dalla scienza
Alimenti tipici della dieta mediterranea e della cucina italiana: pomodori, aglio, olive, pasta, spaghetti e tagliatelle, olio extravergine di oliva, basilico, pepe
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Febbraio 2026

Ictus: il trucco a tavola che riduce il rischio del 25% (e non è quello che dicono in USA)
Chirurgia bariatrica
Nutrizione
Roberto La Pira - 6 Febbraio 2026

Perdere il 30% del peso con il bisturi: la chirurgia bariatrica funziona, ma fa paura
Donna tiene tra le mani cibo in un contenitore in plastica per asporto, takeaway o food delivery, con posate di plastica
Nutrizione
Francesca Faccini - 3 Febbraio 2026

Effetto Ozempic: adesso arrivano anche integratori e cibo “GLP-1 friendly”
Giovane donna obesa o in sovrappeso seduta su una sedia guarda vestiti appesi; concept: obesità, stigma
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 3 Febbraio 2026

L’obesità diventa malattia per legge: cosa significa? Intervista a Roberta Villa
Vari filoni di pane tipo baguette allineati su uno piano di legno nero
Nutrizione
Agnese Codignola - 2 Febbraio 2026

La riduzione del sale funziona: i casi del pane in Francia e dei prodotti confezionati in UK
Un cowboy a cavallo in mezzo a un gruppo di vitelli, separati da un rete da altri bovini adulti; concept: ranch, allevamento
Nutrizione
Sara Rossi - 28 Gennaio 2026

La piramide alimentare di Kennedy Jr: più carne per tutti. Servirebbe un’altra California
curry, allattamento al seno
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Gennaio 2026

Contaminanti nel latte materno: uno studio fa il punto
Ragazza adolescente con cuffie da gaming beve bevanda zuccherata o energy drink alla scrivania davanti al computer
Nutrizione
Francesca Faccini - 23 Gennaio 2026

Energy drink: tra i rischi per la salute e la pubblicità delle aziende
Grilli o cavallette fritti in un piattino con menta ed erba cipollina, accanto a bacchette, tazza e vaso con piantina; concept: insetti commestibili
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 22 Gennaio 2026

Insetti a tavola: nutrienti e sostenibili, ma il vero ostacolo è il rifiuto
chinesiologo, sportivo che solleva un peso
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Gennaio 2026

Nelle linee guida USA spuntano anche i consigli per mantenere alto il testosterone
Donna mangia un menu di McDonald's: panino con hamburger, nuggets e bibita
Nutrizione
Roberto La Pira - 20 Gennaio 2026

Da McDonald’s il pasto è a prezzo politico (4,99€): così il junk food diventa la dieta quotidiana
zucchero dolce edulcoranti dolcificanti Depositphotos_271585236_L Tagatosio
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Gennaio 2026

Tagatosio: un nuovo dolcificante naturale molto promettente
Donna in sovrappeso, con pancia scoperta e pantaloni slacciati tiene in mano autoiniettore di Ozempic o altro farmaco antidiabetico; concept: obesità, diabete, semaglutide, liraglutide
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Gennaio 2026

Ozempic & Co: quando si interrompe la cura si recupera velocemente peso