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Etichette & Prodotti

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Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 18 Settembre 2019

“Da consumarsi preferibilmente entro, ma spesso è ancora buono dopo…”: sì di Unilever e Carlsberg all’etichetta anti-spreco di Too Good to Go

Mayonnaise on a dark background. Ingredients mayonnaise
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Simone Finotello - 12 Settembre 2019

Maionese: stessi ingredienti ma il prezzo raddoppia. Confronto tra i marchi leader e quelli del supermercato

bambina che mangia ciambelle si lecca le labbra sporche di cioccolato
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Giulia Crepaldi - 11 Settembre 2019

Merendine: sono bombe di zucchero e calorie, secondo il Ctcu di Bolzano. E il nuovo ministro dell’Istruzione propone una tassa

aperitivo a buffet con assaggi di speck e formaggio
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Agnese Codignola - 11 Settembre 2019

Snack salati: da un’indagine ancora troppo sale nei prodotti pronti. L’autoregolazione delle aziende non basta

SENZA GLUTINE CELIACHIA
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Redazione - 9 Settembre 2019

“Senza glutine” la scritta che si trova sui prodotti più impensabili. Un lettore chiede se è lecito

Giovane donna sorridente con biscotti con gocce di cioccolato in mano
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Giulia Crepaldi - 9 Settembre 2019

Esiste davvero un biscotto sano? Altroconsumo ne analizza 168

bicchieri piatti cannucce carta legno
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Giulia Crepaldi - 4 Settembre 2019

Ikea dice addio alla plastica monouso entro il 2020 e lancia una nuova linea di stoviglie in bioplastica

pasta pomodoro formaggio forchetta tovaglia
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Simone Finotello - 3 Settembre 2019

I prodotti italiani DOP, IGP e STG sono 299 (per ora). Ecco l’elenco aggiornato

Probiotics medical equipment eating healthy concept.
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Valeria Balboni - 3 Settembre 2019

Probiotici, tra integratori e alimenti il mercato è gigantesco: ma sono utili?

Deliziosa insalata caprese con pomodori maturi e mozzarella con foglie di basilico fresco. Cibo italiano.
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Giulia Crepaldi - 2 Settembre 2019

Come riconoscere la vera mozzarella prodotta secondo la ricetta tradizionale. Il segreto è nella lista degli ingredienti

kfc beyond fried chicken
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Redazione - 29 Agosto 2019

KFC lancia il pollo fritto 100% vegetale. Al via la sperimentazione in USA

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Agnese Codignola - 27 Agosto 2019

Impossible Foods nei supermercati: sicura la proteina simile all’emoglobina che conferisce l’aspetto della carne

salse mcdonald's agrodolce barbecue ketchup senape
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Simone Finotello - 26 Agosto 2019

Quanto zucchero c’è nelle salse? In quelle di McDonald’s quasi 8 g in una porzione da 25 ml

Una famiglia, madre con figlia e figlio piccolo, indecisa davanti a uno scaffale del supermercato
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Giulia Crepaldi - 25 Agosto 2019

Doppio standard alimentare: stessa confezione (o quasi) ma ricetta diversa per il 31% dei prodotti in Europa

passato tradizionale knorr zucchero zolletta nutriscore
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Simone Finotello - 22 Agosto 2019

Zucchero nascosto? Nel brick del passato di verdure Knorr ce ne sono 8 grammi

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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