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Etichette & Prodotti

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Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 26 Novembre 2020

Castagne italiane: la difficile ripresa di un settore d’eccellenza minacciato da parassiti e abbandono

Donna esamina etichetta su un vasetto tra le corsie di un supermercato; concept: etichette, spesa
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Agnese Codignola - 26 Novembre 2020

Etichette sul valore nutrizionale e su quanta attività fisica bisogna fare per smaltire le calorie: troppe informazioni sono controproducenti

video codici uova istituto zooprofilattico delle venezie
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Sara Rossi - 24 Novembre 2020

Uova: tutti i segreti del codice stampato sul guscio in un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie

insaccati misti su tagliere nero
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Sara Rossi - 18 Novembre 2020

Etichetta di origine per i salumi: l’obbligo slitta al 31 gennaio 2021

Mcplant mcdonald's
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Giulia Crepaldi - 17 Novembre 2020

McDonald’s annuncia McPlant, un nuovo panino con burger di “finta carne” previsto per il 2021

nutri-score germania einfach besser essen
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Giulia Crepaldi - 16 Novembre 2020

Il Nutri-Score è arrivato in Germania. L’etichetta a semaforo è diventata ufficiale

etichetta batteria nutrinform battery esempio
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Redazione - 3 Novembre 2020

Arriva NutrInform Battery, un decreto rende ufficiale l’etichetta a batteria

galline uova gabbia
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Roberto La Pira - 29 Ottobre 2020

Stop alle uova di galline allevate in gabbia, il rapporto di Ciwf premia Barilla e registra progressi nelle filiere

Freshly grilled plant based burger patty in bun with lettuce, slices of gherkin and sauce isolated on black slate. Top view. Copy space. fake meat
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Agnese Codignola - 28 Ottobre 2020

Burger vegani, il Parlamento europeo salva i sostituti della carne: non dovranno cambiare nome

Donna prende un uova da un cartone nella porta del frigorifero; concept: uova, conservazione
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Sara Rossi - 23 Ottobre 2020

Yogurt, uova & co.: quando si può superare la data di scadenza dei prodotti freschi e quando è meglio evitare

Boletus-edulis-porcini-funghi
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Roberto La Pira - 23 Ottobre 2020

Funghi tutte le regole da sapere per evitare avvelenamenti, dalla raccolta al consumo elaborate dal Centro Antiveleni di Niguarda

Assortimento di verdure con forme strane su sfondo blu-verde
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Agnese Codignola - 22 Ottobre 2020

Frutta e verdura imperfetta, il movimento dell’ugly food contro lo spreco si diffonde anche in Italia

acqua, rubinetto aperto con bicchiere sotto a riempirsi
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Agnese Codignola - 20 Ottobre 2020

Acqua del rubinetto e in bottiglia: differenze, sicurezza e conservazione

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Agnese Codignola - 20 Ottobre 2020

Etichette a semaforo & co: migliora la qualità nutrizionale quando l’informazione è presente nella parte frontale delle confezioni

burger vegetale flexitariani
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Agnese Codignola - 19 Ottobre 2020

No alla censura per i burger, le polpette e la salsicce vegetali. La risposta dei gruppi pro-veg alla campagna di Copa Cogeca

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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