MENU
Piadina con salame e rucola su tagliere di legno, accanto a ciotole con salame e rucola, saliera e pepiera
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 7 Marzo 2023

Le piadine conquistano sempre più consumatori: come sceglierle?
Funghi Shiitake interi e tritati con capsule di integratori alimentari
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 2 Marzo 2023

Integratori a base di funghi: servono più controlli su qualità e sicurezza
Uomo esamina etichetta di una conserva vegetale in vaso di vetro davanti agli scaffali del supermercato; concept: etichette alimentari, supermercati
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Marzo 2023

‘Sano’ e ‘salubre’ in etichetta: le nuove regole della FDA scatenano l’ira delle aziende
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 1 Marzo 2023

Nutri-Score: dal ministro Lollobrigida solo fake news
pizza margherita su sfondo rustico mozzarella
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 1 Marzo 2023

Mozzarella per la pizza: meglio italiana o americana?
Dettaglio di conserve di verdure in vasetto di vetro sugli scaffali di un supermercato; etichette
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 24 Febbraio 2023

Etichette: gli slogan salutistici confondono le idee. Inchiesta di Altroconsumo
latte in polvere ricostituito in un biberon su sfondo azzurro
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 23 Febbraio 2023

Latte artificiale, sulle confezioni troppe diciture senza basi scientifiche
Kinder brioss Nutri-Score vs Nutrinform
Etichette & Prodotti
Antonio Pratesi - 22 Febbraio 2023

Nutri-Score contro NutrInform Battery: cosa dice la scienza?
insetti commestibili grilli
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 22 Febbraio 2023

Insetti in Francia: il governo sostiene le imprese e chi fa ricerca
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 17 Febbraio 2023

Chiacchiere di Carnevale fritte o al forno? La differenza è nel gusto non nelle calorie
latte bambina supermercato latticini vetro frigo bottiglia
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 17 Febbraio 2023

Granarolo dice addio al latte fresco: “troppo spreco”. Adesso dura 10 giorni
nutri-score sullo schermo di uno smartphone tenuto davanti a un assortimento di prodotti
Etichette & Prodotti
Redazione - 13 Febbraio 2023

L’etichetta nutrizionale europea che l’Italia non vuole. L’articolo di Le Monde
carne di balena
Etichette & Prodotti
Redazione - 10 Febbraio 2023

La carne di balena arriva nei distributori automatici di Tokyo. Critiche degli ambientalisti
Etichetta nutri-score A su sfondo azzurro
Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Febbraio 2023

Nutri-Score: la risposta della Sinu alle critiche mosse dal Fatto Alimentare
caddie nutri-score
Etichette & Prodotti
Antonio Pratesi - 2 Febbraio 2023

Nutri-Score: la posizione ufficiale della Sinu non convince