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Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio
Etichette & Prodotti
Redazione - 30 Gennaio 2023

Insetti, carne coltivata e Nutri-Score, troppe notizie scorrette sulle decisioni di Bruxelles
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 27 Gennaio 2023

Tutti i segreti della carne frollata tenuta in frigorifero per 15-30 giorni
Piatto di spaghetti al pomodoro; sulla sinistra gli ingredienti: spaghetti crudi, pomodorini, aglio, basilico e una forchetta
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 19 Gennaio 2023

La pasta italiana è ottima, dicono i test comparativi. Da regolamentare l’essiccazione
Due calici di vino bianco con bottiglia in atto di versare e il sole sullo sfondo
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2023

Alcol e cancro, l’industria del vino italiana contro le etichette irlandesi
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 13 Gennaio 2023

Sofficini, panzerottini e crêpes: i popolarissimi surgelati non sono tutti uguali
Smartphone con app NutrInform Battery
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 22 Dicembre 2022

Etichette a semaforo: per la Sinu “inaccettabili” i valori della NutrInform Battery
fette biscottate colazione marmellata dolce
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 20 Dicembre 2022

Storia della marmellata. L’articolo di Ballarini sui Georgofili.info
Prosciutto cotto affettato sottilmente sul tagliere
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 19 Dicembre 2022

Prosciutto cotto: i segreti per riconoscere quello di qualità
sashimi di salmone
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 16 Dicembre 2022

Tutti i segreti del salmone affumicato. Come scegliere quello giusto
Etichette ‘warning’ su un prodotto in Cile; concept: bollini neri, etichette a semaforo
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 16 Dicembre 2022

Il successo dei ‘bollini neri’, le etichette nutrizionali sempre più diffuse nelle Americhe
pandoro
Etichette & Prodotti
Redazione - 14 Dicembre 2022

Pandoro: Tre Marie, Duca Moscati e Bauli. I migliori secondo Altroconsumo
Purè di mele per pappe servite nel piatto su sfondo pastello. Concetto di cibo per bambini. pappa neonati svezzamento frutta
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 14 Dicembre 2022

Troppo zucchero e claim ingannevoli nei prodotti per la colazione dei bimbi britannici
dolce tipico natalizio italiano panettone sul tavolo con decorazioni natalizie natale
Etichette & Prodotti
Redazione - 14 Dicembre 2022

Panettone Vergani, Le Grazie e Tre Marie: i migliori secondo Altroconsumo
pizza margherita mozzarella basilico
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Chiara Di Paola - 13 Dicembre 2022

La pizza resta uno dei piatti più popolari sui social. Solo materie prime italiane per la STG
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 12 Dicembre 2022

Foglie, alberi e “greenwashing”: il problema della sostenibilità in etichetta