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salmone

salmone

Filetto di salmone con erbe steso su superficie nera su cui è disegnato un salmone
Pianeta
Agnese Codignola - 17 Febbraio 2023

I salmoni allevati a terra in acqua dolce saranno il futuro

salmone affumicato
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 29 Novembre 2022

Salmone affumicato Esselunga: prodotto a marchio o confezione Smart che costa la metà

OGM
Agnese Codignola - 12 Luglio 2022

Flop del salmone OGM in supermercati e ristoranti USA: ancora troppe perplessità

bistecca micelio meati food
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 5 Maggio 2022

Dal ‘salmone’ alla spirulina alle bistecche di micelio: la nuova generazione di sostituti vegetali

andwich with smoked salmon salmoni
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Marzo 2022

L’allevamento di salmoni è insostenibile: troppo pesce destinato ai mangimi invece che all’alimentazione umana

tranci salmone mowi cosce rana
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Settembre 2021

Richiamati tranci di salmone per scadenza errata e cosce di rana congelate per presenza di nitrofurani

Trancio di salmone con erbe, sale, pepe, limone e olio
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 30 Luglio 2021

Salmone: come distinguere quello catturato in mare da quello allevato in vasca? La nota di Ballarini sull’accademia dei Georgofili

tartina salmone affumicato su tagliere con erbe aromatiche, lime e cipolla e ciotola di sale grosso
Allerta
Valeria Nardi - 27 Luglio 2021

Corpi estranei in salmone affumicato e anisakis in sgombro fresco… Ritirati dal mercato europeo 73 prodotti

Trancio di salmone con erbe, sale, pepe, limone e olio
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 14 Giugno 2021

Salmone: la trasmissione le Iene inventa la prova del dito e confonde i sistemi di allevamento. La reazione di Tepedino

salmoni salmone pesce mare
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Giugno 2021

Il virus dei salmoni che dalla Norvegia si è diffuso in quasi tutto il mondo attraverso gli allevamenti

Lettere
Redazione - 20 Maggio 2021

Salmone Fior Fiore Coop: un lettore chiede chiarimenti sul prodotto. Risponde la catena di supermercati

Benessere animale
Sara Rossi - 24 Marzo 2021

Grande inchiesta sui salmoni scozzesi rivela gravi criticità negli allevamenti a causa di parassiti e condizioni di vita

andwich with smoked salmon salmoni
Allerta
Valeria Nardi - 23 Settembre 2020

Listeria in salmone affumicato e Salmonella in complementi per cani e gatti… Ritirati dal mercato europeo 48 prodotti

Coronavirus
Agnese Codignola - 18 Giugno 2020

Salmone norvegese: il capro espiatorio del nuovo focolaio di Covid-19 a Pechino. Importazioni bloccate ma nessuna prova

Goodfish chips pelle salmone sacchetto mano
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 23 Aprile 2020

Non solo patatine, dagli USA arrivano le chips di pelle di salmone fritta. Ma quanto costano!

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )