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Salmone affumicato Esselunga: prodotto a marchio o confezione Smart che costa la metà
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Dal ‘salmone’ alla spirulina alle bistecche di micelio: la nuova generazione di sostituti vegetali
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L’allevamento di salmoni è insostenibile: troppo pesce destinato ai mangimi invece che all’alimentazione umana
- 13 Settembre 2021
Richiamati tranci di salmone per scadenza errata e cosce di rana congelate per presenza di nitrofurani
- 30 Luglio 2021
Salmone: come distinguere quello catturato in mare da quello allevato in vasca? La nota di Ballarini sull’accademia dei Georgofili
- 27 Luglio 2021
Corpi estranei in salmone affumicato e anisakis in sgombro fresco… Ritirati dal mercato europeo 73 prodotti
- 14 Giugno 2021
Salmone: la trasmissione le Iene inventa la prova del dito e confonde i sistemi di allevamento. La reazione di Tepedino
- 9 Giugno 2021
Il virus dei salmoni che dalla Norvegia si è diffuso in quasi tutto il mondo attraverso gli allevamenti
- 20 Maggio 2021
Salmone Fior Fiore Coop: un lettore chiede chiarimenti sul prodotto. Risponde la catena di supermercati
- 24 Marzo 2021
Grande inchiesta sui salmoni scozzesi rivela gravi criticità negli allevamenti a causa di parassiti e condizioni di vita
- 23 Settembre 2020
