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origine

origine

donna pesce
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 12 Febbraio 2019

Un terzo del pesce venduto in Canada ha un’etichetta non veritiera. Errori in tutta la filiera

Lettere
Redazione - 13 Dicembre 2018

Fettine Coop: formaggio 100% italiano? Una lettrice ha dei dubbi. La risposta dell’azienda e dell’avvocato Dario Dongo

etichette
Etichette & Prodotti
Redazione - 4 Dicembre 2018

Etichette alimentari: come dovrebbero essere? La parola ai consumatori con il questionario online di Ismea

Cesta di funghi porcini freschi accanto a funghi secchi
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 13 Novembre 2018

Funghi freschi, secchi, bio, italiani o cinesi: da dove arrivano quelli che troviamo al supermercato?

legumi assorititi
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 18 Ottobre 2018

Il 98% delle lenticchie e il 95% dei fagioli secchi è importato. Due terzi dei legumi consumati sono di origine estera. Ma la produzione italiana è in crescita

funghi porcini secchi baresa lidl richiamo
Richiami e ritiri
Redazione - 10 Settembre 2018

Lidl richiama funghi porcini secchi Baresa per presenza di funghi di origine sconosciuta non dichiarati in etichetta

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Lettere
Dario Dongo - 1 Agosto 2018

Se la farina è estera, il prodotto è “made in Italy”? Come funziona il regolamento sull’origine?

Etichette & Prodotti
Redazione - 23 Maggio 2018

Pasta: l’origine del grano delle marche più famose. La qualità però è un’altra cosa

olio oliva extravergine
Pianeta
Beniamino Bonardi - 18 Aprile 2018

Extravergine Bertolli e Carapelli, Deoleo patteggia 7 milioni di dollari per class action su origine e qualità

Donna legge l'etichetta di un prodotto tra gli scaffali di un supermercato o un negozio
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 9 Aprile 2018

Sede dello stabilimento obbligatorio in etichetta dal 5 aprile. In arrivo anche le sanzioni

passata di pomodoro
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 13 Marzo 2018

Origine del pomodoro in etichetta anche per i derivati. Approvato un provvedimento che rischia di essere solo di facciata

fresco centrale del latte di roma 2018
Lettere
Redazione - 5 Marzo 2018

Perché il latte della Centrale di Roma proviene dal Lazio e il burro no? Risponde l’azienda produttrice

Alga Gurme burger vegetali classici 2018
Lettere
Dario Dongo - 14 Febbraio 2018

Burger vegetali: l’etichetta senza lo stabilimento di produzione è corretta? L’avvocato Dario Dongo risponde

Mazzo di spaghetti con foglie di basilico, pomodorini a grappolo, pomodoro cuore di bue, testa d'aglio; concept: pasta, made in Italy, dieta mediterranea
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 12 Febbraio 2018

Pasta Barilla: il grano proviene da Italia, Francia, Stati Uniti e Australia. L’origine è sulle nuove etichette

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Febbraio 2018

Pasta e riso 100% italiani: la nuova legge sull’origine degli ingredienti superata dai fatti. L’indicazione è spesso già sull’etichetta

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19 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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