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mense scolastiche

mense scolastiche

spreco alimentare spazzatura spaghetti
Pianeta
Agnese Codignola - 12 Marzo 2019

Campagne contro lo spreco alimentare: non tutte funzionano. Apporre manifesti e richiami al buon senso non basta

mensa scuola
Pianeta
Beniamino Bonardi - 19 Dicembre 2018

Più sale e meno cereali integrali nelle mense scolastiche statunitensi. Le nuove linee guida dell’amministrazione Trump

Bambina con vassoio tra i tavoli di una mensa scolastica; concept: mense
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 17 Dicembre 2018

Mense scolastiche, ispezione in 224 scuole. La Ministra parla di “cucine da incubo”, ma i casi seri sono sette

Donna con grembiule mostra mazzo di carote accanto a banco di frutta e verdura del mercato
Pianeta
Giulia Crepaldi - 13 Settembre 2018

Biologico, boom dell’e-commerce e dei ristoranti. La crescita delle attività specializzate nel bio fotografata nel Rapporto Bio Bank

Vassoi con piatti di carne e verdure, frutta e insalata, acqua e bibita sul tavolo di una mensa; concept: mense scolastiche
Pianeta
Giulia Crepaldi - 28 Giugno 2018

Mense biologiche, continua il trend positivo e arrivano gli incentivi

Vassoio di una mensa scolastica o lavorativa con mela, pane, verdura, pollo alla griglia; concept: mense scolastiche
Pianeta
Giulia Crepaldi - 19 Giugno 2018

La lotta allo spreco alimentare nelle mense di scuole, ospedali e aziende. Le linee guida

Vassoi con piatti di carne e verdure, frutta e insalata, acqua e bibita sul tavolo di una mensa; concept: mense scolastiche
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 11 Giugno 2018

Focolaio di Campylobacter nelle scuole di Pescara: 136 bambini e 3 insegnanti colpiti

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 11 Giugno 2018

Scozia, giro di vite contro lo zucchero nelle mense scolastiche. Nuove misure del governo per combattere l’obesità infantile

biglia tappo antirabbocco
Sicurezza Alimentare
Redazione - 23 Giugno 2017

Tappo anti rabbocco dell’olio: manometterlo è una frode e può essere pericoloso

Vassoio di una mensa scolastica o lavorativa con mela, pane, verdura, pollo alla griglia; concept: mense scolastiche
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 29 Maggio 2017

44 milioni per le mense scolastiche biologiche. Emendamento del governo alla manovra economica

Bambino piccolo con occhiali mangia seduto a un tavolo
Sicurezza Alimentare
Redazione - 28 Maggio 2017

C’è un insetto nel piatto! L’indignazione a volte non c’entra con la sicurezza alimentare. L’articolo di Ristorando

mensa scuola
Lettere
Redazione - 6 Aprile 2017

Zero spreco in mensa: il caso della scuola alimentare dei “Bimbisvegli” della Rio Crosio di Asti

Carabiniere del Nas controlla ricette mediche - dicembre 2022
Sicurezza Alimentare
Redazione - 16 Gennaio 2017

Controlli Nas: nel 2016 oltre 15mila irregolarità e 65 mila tonnellate di prodotti sequestrati

Nutrizione
Valentina Murelli - 13 Gennaio 2017

Ristorazione scolastica tra sfide e opportunità: il caso di Bologna

mensa scuola bambini
Nutrizione
Redazione - 17 Ottobre 2016

Panino contro mensa scolastica. È polemica dopo la sentenza del tribunale di Torino

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18 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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