- 23 Dicembre 2022
Influenza aviaria, 50 milioni di polli, galline e tacchini abbattuti in Europa in un anno
- 4 Febbraio 2022
Nitriti e nitrati nei salumi e nelle verdure sono un pericolo? La risposta dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
- 31 Gennaio 2022
Nanomateriali negli alimenti: vantaggi e potenziali rischi per la sicurezza alimentare in un video dell’IzsVe
- 30 Novembre 2021
È davvero olio italiano? Il laboratorio dell’IzsVe mette a punto un metodo per scoprirlo
- 10 Novembre 2021
Influenza aviaria, un focolaio anche a Roma. 700 mila animali interessati da ottobre, tra tacchini, galline, polli e struzzi
- 8 Gennaio 2021
Quale latte per la colazione? Il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie che spiega le differenze
- 22 Dicembre 2020
Street food: come evitare i rischi per la salute? Il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 20 Ottobre 2020
Benessere animale, pesci e acquacoltura: il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 1 Settembre 2020
Come scongelare la carne nel modo giusto. Il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 30 Luglio 2020
Vongole, il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie spiega come evitare intossicazioni e contaminazioni
- 31 Dicembre 2019
Ma quel pesce è davvero fresco? Tutti i consigli in un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 21 Novembre 2019
Cos’è la resistenza agli antibiotici, spiegato bene: il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 30 Ottobre 2019
Moca: cosa sono i materiali a contatto con gli alimenti e come evitare rischi in cucina nel nuovo video dell’IzsVe
- 10 Luglio 2019
Nel frigorifero ogni alimento ha il suo ripiano: il video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 26 Aprile 2019
Cosa sono le contaminazioni crociate tra alimenti? Un video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie spiega come evitarle in cucina
- 6 Febbraio 2019
Cosa si nasconde nelle spugne e negli strofinacci della cucina? Il segreto dei batteri nascosti nel video dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie
- 30 Gennaio 2019
