- 8 Febbraio 2024
Come prevenire le malattie alimentari? Il sito dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie
- 16 Gennaio 2023
Aumentano le infezioni alimentari nel 2021, ma restano sotto il livello pre-pandemia
- 30 Dicembre 2021
Calano le infezioni alimentari nel 2020 in Europa: merito della pandemia. Il rapporto One Health EU
- 8 Aprile 2021
Uova sicure con l’irraggiamento a fascio di elettroni: così può ridursi il rischio di infezioni alimentari e l’uso di antibiotici
- 30 Marzo 2021
Listeria, alcuni ceppi particolarmente diffusi nella catena alimentare europea. Lo studio di Efsa, Ecdc e Anses
- 4 Marzo 2021
Salmonella e Campylobacter, stabile il numero dei casi in Europa. Il rapporto Efsa-Ecdc
- 17 Settembre 2020
Sicurezza alimentare, testato sui pomodori un nuovo metodo per ridurre il rischio di infezioni alimentari da frutta e verdura
- 5 Marzo 2020
Resistenza agli antibiotici sempre più diffusa tra i batteri responsabili di infezioni alimentari. Il nuovo rapporto Efsa-Ecdc
- 5 Marzo 2020
Norovirus, 380 mila infezioni alimentari ogni anno nel Regno Unito. Lattuga e cibo da asporto le cause principali
- 17 Dicembre 2019
Salmonella responsabile di un terzo dei focolai di infezioni alimentari in Europa. Il rapporto 2018 sulle zoonosi di Efsa ed Ecdc
- 24 Luglio 2019
Maxi-focolaio di Salmonella in Francia, sospetti su coppa italiana: 83 persone colpite dal batterio, 13 ricoverate
- 28 Giugno 2019