- 7 Luglio 2020
Il coronavirus si può trasmettere attraverso la carne? Il parere del BfR dopo l’emergenza contagi nei macelli tedeschi
- 22 Aprile 2020
Residui di medicinale veterinario in carne di vitello dall’Italia. Ritirati dal mercato europeo 37 prodotti
- 20 Aprile 2020
Carne coltivata: migliora la consistenza e si riducono i costi. Un passo avanti verso la produzione su larga scala
- 18 Marzo 2020
Acqua e allevamenti intensivi: sono i campi destinati alla produzione di mangimi a consumarne di più. La situazione americana
- 11 Marzo 2020
Meno carne e più verdure per il cuore e per allungare la vita. I risultati di due grandi studi
- 21 Febbraio 2020
Carne 100% italiana ma il bovino è ingrassato e macellato in Regno Unito. La risposta dell’azienda
- 12 Febbraio 2020
Carne e malattie cardiovascolari: altri due studi puntano il dito sul legame tra il consumo e il rischio di patologie cardiache
- 30 Gennaio 2020
Origine della carne: perchè non è indicata in etichetta? Aldi supermercati risponde alla domanda di un lettore.
- 27 Gennaio 2020
Carne finta: in arrivo la “bistecca” vegetale. Una start up spagnola, guidata da un bioingegnere italiano, la stamperà in 3D
- 30 Dicembre 2019
L’impatto ambientale della carne: cosa fare per ridurlo? La seconda parte dell’articolo di Georgofili.info
- 17 Dicembre 2019
