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allergeni

allergeni

halva pasta di sesamo al cacao
Richiami e ritiri
Redazione - 13 Febbraio 2018

Richiamato un lotto di pasta di sesamo al cacao halva Baskaya per arachidi non segnalate in etichetta

Tortilla o nacho chips in un piattino nero con ciotola di salsa
Allerta
Redazione - 13 Febbraio 2018

Glutine non dichiarato in etichetta di chips al mais e cobalto da tazze per caffè e tè dalla Cina… Ritirati dal mercato europeo 66 prodotti

preparato per torta deco
Richiami e ritiri
Redazione - 13 Febbraio 2018

Preparato per torta Decò richiamato per presenza di soia non dichiarata in etichetta. Altri dieci lotti richiamati da Pedon

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Gennaio 2018

Torta margherita Pedon: richiamati tre lotti di preparato per presenza di soia non dichiarata in etichetta. Coinvolti i punti vendita Auchan, Coop, Esselunga, Simply, Crai, Iper. Aggiornamento: altri sette lotti richiamati

Richiami e ritiri
Redazione - 27 Novembre 2017

Lidl richiama le merendine Jaffa Cake a marchio Sondey per l’assenza dell’etichettatura in italiano. Interessati alcuni punti vendita di Lombardia ed Emilia Romagna

Richiami e ritiri
Redazione - 21 Novembre 2017

Etichetta italiana incompleta: richiamata pancetta affumicata proveniente dalla Romania. Errata anche l’indicazione degli allergeni dichiarati

Etichette & Prodotti
Redazione - 6 Novembre 2017

Allergeni negli alimenti: come vanno indicati correttamente? Le precisazioni della Commissione europea su alcuni punti critici della normativa

organic goji berries in a glass jar on wooden background bacche di goji
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 3 Novembre 2017

Attenzione ai superfood. Le bacche di goji possono scatenare reazioni allergiche, anche di grave entità. L’appello degli allergologi francesi

Uomo mangia uno yogurt bianco; concept: proteine, latticini
Richiami e ritiri
Redazione - 23 Ottobre 2017

Simply richiama yogurt per glutine non dichiarato in etichetta

Richiami e ritiri
Redazione - 13 Ottobre 2017

Allergeni non dichiarati: richiamate palline di farina speziate “Punjabi Wadi”. Rischio per i consumatori allergici a soia e glutine

Allerta
Redazione - 12 Settembre 2017

Allergeni non dichiarati in barrette di cereali bio e fipronil in decine di lotti di uova… Ritirati dal mercato europeo 76 prodotti

mercato delle spezie in Medio Oriente
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 12 Settembre 2017

Richiamato curry per senape non dichiarata in etichetta

Tecnologia e Test
Beniamino Bonardi - 20 Giugno 2017

Faber: un test unico per scoprire 244 possibili allergie. Il nuovo sistema utilizza le nanotecnologie ed è stato creato dal CNR e dagli allergologi del CAAM costa 200 €

Richiami e ritiri
Redazione - 9 Giugno 2017

Richiamata “Farina per pizza” Gran Mugnaio del Molino Spadoni per presenza allergene non dichiarato in etichetta

Piadina con salame e rucola su tagliere di legno, accanto a ciotole con salame e rucola, saliera e pepiera
Richiami e ritiri
Redazione - 30 Maggio 2017

Ritirato preparato per torta al testo per presenza di un allergene non dichiarato in etichetta

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15 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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