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allergeni

allergeni

snack arachidi nic nac lorenz richiamo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Giugno 2019

Revocato per scadenza il richiamo dello snack alle arachidi Nic Nac’s Original Lorenz: mancavano ingredienti e allergeni in italiano (Aggiornamento)

Allergy food abstract concept with examining doctor and magnifier
Sicurezza Alimentare
Redazione - 24 Aprile 2019

#DetectiveFood, indagine sugli allergeni in etichetta e nei menu. Partecipa anche tu! Iniziativa di Food Allergy Italia e GIFT

Concept di allergie alimentari: pesce, latte, arachidi, uova, frutta secca
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 17 Aprile 2019

Allergie alimentari, attenzione ai test senza validità scientifica venduti online e nelle farmacie. Per la diagnosi meglio affidarsi all’allergologo

polpette carne pesce
Allerta
Valeria Nardi - 2 Aprile 2019

Allergeni (uova e soia) non dichiarati in polpette di pesce congelate e Salmonella in un tacchino dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

cannella spezie
Allerta
Valeria Nardi - 26 Marzo 2019

Allergene (arachidi) in cannella macinata dall’India e Escherichia coli in mitili vivi italiani… Ritirati dal mercato europeo  prodotti

stramonio Datura stramonium pianta con fiori e semi
Allerta
Valeria Nardi - 19 Marzo 2019

Stramonio in fagiolini surgelati dalla Francia ed etichetta sbagliata per salsa dalla Grecia… Ritirati dal mercato europeo  prodotti

Peas on wooden board
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 5 Marzo 2019

Francia, allerta dell’Anses sui nuovi allergeni: aggiornare la lista di quelli che vanno segnalati al consumatore

Pane, farina rovesciata e spighe di grano
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Febbraio 2019

Soia non dichiarata in etichetta: richiamata farina di grano tenero (aggiornamento)

Allerta
Valeria Nardi - 21 Febbraio 2019

Anacardi non dichiarati in biscotti di kamut e formaldeide in ciotole di bambù… Ritirati dal mercato europeo 90 prodotti

miniburger spinaci kioene probios top grain capriccio kamut fichi
Richiami e ritiri
Redazione - 30 Gennaio 2019

Richiamati i miniburger agli spinaci Kioene per corpi estranei. Via dagli scaffali anche il Kamut “Capriccio” ai fichi a marchio Top Grain Probios

aldi asiago d'allevo dop richiamo
Richiami e ritiri
Redazione - 18 Gennaio 2019

Aldi richiama alcuni lotti di Asiago d’allevo Dop “Regione che Vai”: l’indicazione dell’allergene uovo non è leggibile

Molino Rossetto richiamo preparato per dolci
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 28 Dicembre 2018

Revocato dopo un anno il richiamo dei preparati Molino Rossetto per rischio allergeni

Despar Veggie dolce Natale richiamo
Richiami e ritiri
Redazione - 21 Dicembre 2018

Dolce di Natale vegano al cioccolato Despar Veggie richiamato per possibile presenza di tracce di latte. Rischio per allergici e intolleranti

allergia allergeni allergia alimentare
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Dicembre 2018

Allergie alimentari, aggiornato il documento di indirizzo del Ministero della salute, per sanitari, consumatori e operatori del settore alimentare

Allerta
Valeria Nardi - 12 Dicembre 2018

Allergene in cioccolatini fondenti ripieni di amarena e tossine in cozze italiane… Ritirati dal mercato europeo 70 prodotti

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14 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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