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allergeni

allergeni

Allerta
Valeria Nardi - 13 Ottobre 2020

Listeria in ritagli di salmone dalla Polonia e rischio di soffocamento per mini gelatine… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti

alimenti cibo dieta verdure pollo pesce salute
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Ottobre 2020

Aumentano le notifiche al sistema di allerta Rasff. Nel rapporto 2019 boom di segnalazioni per la Salmonella nel pollo dalla Polonia

richiamo despar vital multigrain classico cereali
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Maggio 2020

Richiamati cereali da colazione Despar Vital: nella confezione c’è un prodotto diverso con allergeni non dichiarati

Zuppa con cereali e verdure in una ciotola di terracotta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Maggio 2020

Niente botulino nella zuppa di verdure Esselunga. Richiamata crescia sfogliata Il Viaggiator Goloso

Allerta
Valeria Nardi - 10 Marzo 2020

Allergene in verdure arrostite e congelate dalla Danimarca e acrilamide in chips salate dall’Italia… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti

Code di gamberi sgusciate e cotte su un tagliere accanto a ciotolina di salsa
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2020

Gli ultimi richiami del 2019: code di mazzancolle, salame e confetti

Allerta
Valeria Nardi - 7 Novembre 2019

Salmonella in carne di pollo congelata dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 29 Ottobre 2019

Sesamo non dichiarato in praline al cioccolato e mercurio in tranci di tonno pinna gialla… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 23 Luglio 2019

Allergene non dichiarato in alici impanate e ocratossina A in infusione di erbe… Ritirati dal mercato europeo 76 prodotti

Allerta
Valeria Nardi - 2 Luglio 2019

Formaldeide e melammina in stoviglie per bambini e mercurio in bistecche congelate di pesce spada… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti

snack arachidi nic nac lorenz richiamo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Giugno 2019

Revocato per scadenza il richiamo dello snack alle arachidi Nic Nac’s Original Lorenz: mancavano ingredienti e allergeni in italiano (Aggiornamento)

Allergy food abstract concept with examining doctor and magnifier
Sicurezza Alimentare
Redazione - 24 Aprile 2019

#DetectiveFood, indagine sugli allergeni in etichetta e nei menu. Partecipa anche tu! Iniziativa di Food Allergy Italia e GIFT

Concept di allergie alimentari: pesce, latte, arachidi, uova, frutta secca
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 17 Aprile 2019

Allergie alimentari, attenzione ai test senza validità scientifica venduti online e nelle farmacie. Per la diagnosi meglio affidarsi all’allergologo

polpette carne pesce
Allerta
Valeria Nardi - 2 Aprile 2019

Allergeni (uova e soia) non dichiarati in polpette di pesce congelate e Salmonella in un tacchino dalla Polonia… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

cannella spezie
Allerta
Valeria Nardi - 26 Marzo 2019

Allergene (arachidi) in cannella macinata dall’India e Escherichia coli in mitili vivi italiani… Ritirati dal mercato europeo  prodotti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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