- 23 Gennaio 2017
Anidride solforosa negli alimenti: va sempre indicata tra gli ingredienti? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 20 Gennaio 2017
Carrefour richiama un altro lotto di farina di grano tenero “0” manitoba per la possibile presenza di soia. A novembre il primo caso
- 12 Gennaio 2017
Allergie alimentari: quando il cibo diventa un problema. Un video dell’Efsa spiega cosa sono e come funzionano
- 20 Dicembre 2016
Soia non dichiarata in etichetta di riso e mais tostati e purea di frutta biologica infestata da muffe… Ritirati dal mercato europeo 81 prodotti
- 2 Dicembre 2016
Ristoranti senza menu: dove scrivere le informazioni obbligatorie per i clienti? Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 10 Novembre 2016
Carrefour ritira un lotto di farina di grano tenero “0” per la possibile presenza dell’allergene soia
- 10 Novembre 2016
Ritirati tre lotti di Cioco Snack bianco nei supermercati Carrefour per possibile presenza di tracce di glutine
- 19 Ottobre 2016
Coop ritira un lotto di Merluzzo alla Mediterranea della linea FiorFiore, per la presenza non dichiarata in etichetta di senape e panna
- 18 Ottobre 2016
Ricettesicure: il libro dei foodblogger con i consigli per la sicurezza alimentare dell’IZSVe
- 6 Ottobre 2016
Formaggio di latte di pecora preincartato Conad. Un lettore chiede chiarimenti sull’etichetta all’avvocato Dario Dongo
- 3 Ottobre 2016
NaturaSì ritira lotto di bio mini involtini Soto: possibile presenza di sesamo non dichiarato in etichetta. Rischio per gli allergici
- 15 Settembre 2016