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Sesamo non dichiarato in praline al cioccolato e mercurio in tranci di tonno pinna gialla… Ritirati dal mercato europeo 99 prodotti

tonno pesca peschereccioNella settimana n°43 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 99 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende cinque casi: carne di manzo e di maiale proveniente dall’Austria, sospettata di essere inadatta al consumo umano; sostanza non autorizzata (clorato) in filetti di pangasio congelati con aggiunta di acqua, dal Vietnam; sesamo non dichiarato in praline al cioccolato della marca François Doucet Confiseur (nomi dei prodotti: Ecrin cœurs de fruits 270g, Amandes 3 chocolats e Pommes d’amour, diversi lotti), dalla Francia; mercurio in tranci di tonno pinna gialla, congelati, dalla Spagna; mercurio in filetti di marlin blu congelati del Portogallo.

sesamo
Sesamo non dichiarato in praline al cioccolato della marca François Doucet Confiseur

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: contenuto troppo elevato di solfiti in budelli di collagene artificiali e commestibili, provenienti dalla Spagna, con materie prime provenienti dall’Italia; insetti vivi (Oryzaephilus surinamensis) in cracker croccanti di segale dalla Svizzera, fabbricati in Svezia.

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: aflatossine (B1) in due lotti di fichi secchi della Turchia; aflatossine (B1) in nocciole sgusciate provenienti dalla Turchia.

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  Valeria Nardi

Valeria Nardi
Giornalista

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Un commento

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    Mi chiedo perchè il tonno che proviene dalla Spagna contiene sempre schifezze (piombo e altri metalli). Sarebbe interessante sapere.