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Sicurezza alimentare: per piatti e bicchieri di plastica cinesi scattano controlli più severi. Analisi e certificazioni per tutti i lotti
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L’ascesa dei prodotti “private label”: fino al 50% del mercato entro il 2025. I marchi minori sono destinati a scomparire
- 22 Aprile 2011
Etichette alimentari: sicurezza, origine e più informazioni chiede la Commissione Envi del Parlamento Europeo
- 19 Aprile 2011
Colomba pasquale artigianale: i dubbi di un lettore sul vero produttore. La ricetta è prevista dalla legge
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- 30 Marzo 2011
Novel Foods: gli alimenti da animali clonati fanno saltare il negoziato per un nuovo regolamento
- 29 Marzo 2011
Costa d’Avorio, è guerra civile nella patria del cacao. Se i prezzi aumentano non è; colpa delle speculazioni
- 28 Marzo 2011
Incidente nucleare di Fukushima, la UE rafforza i controlli sugli alimenti e il 26 marzo pubblica un Regolamento
- 18 Marzo 2011