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Prodotti dietetici: la Commissione propone di ridimensionare la categoria. Proteste dei celiaci
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Vietato congelare il pesce al ristorante. La Cassazione conferma il reato anche se non c’è danno igienico sanitario per il consumatore
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Continua il land-grabbing in Etiopia, guidato da investitori indiani: Obang Metho chiede la fine della rapina
- 7 Giugno 2011
Etichetta di origine made in Italy: il ministro Romano punta a migliorare la leggibilità
- 6 Giugno 2011
Frodi alimentari: vendere cibi mal conservati è reato. La Cassazione smentisce la bufala dell’abrogazione della legge
- 31 Maggio 2011
Più longevi e più sani: la dieta può migliorare la qualità della vita dopo i 65 anni
- 7 Maggio 2011
Sicurezza alimentare: per piatti e bicchieri di plastica cinesi scattano controlli più severi. Analisi e certificazioni per tutti i lotti
- 26 Aprile 2011
L’ascesa dei prodotti “private label”: fino al 50% del mercato entro il 2025. I marchi minori sono destinati a scomparire
- 22 Aprile 2011
