- 17 Gennaio 2011
Mali, i petrodollari alla conquista della terra e dell’acqua a scapito delle popolazioni locali
- 15 Gennaio 2011
“Cancellata la legge sui cibi adulterati”. La notizia è una bufala ma tutti ci cascano (La Stampa, Corriere della Sera, La Repubblica, TG la 7…)
- 14 Gennaio 2011
La questione dei betaglucani che riducono il colesterolo, infiamma il dibattito scientifico. Un nuovo parere dell’Efsa promuove le fibre vegetali
- 12 Gennaio 2011
UK: chi fa la spesa online può confrontare i prezzi di Tesco, Asda, Sainsbury’s e Ocado
- 21 Dicembre 2010
Nasce un nuovo colonialismo “agricolo”: le potenze emergenti rapinano terreni in Africa
- 17 Dicembre 2010
McDonald’s: in California è battaglia sui gadget abbinati ai menu per i bambini Happy Meal
- 16 Dicembre 2010
In Europa migliora la salute, ma sovrappeso e obesità sono raddoppiati in 20 anni
- 14 Dicembre 2010
USA, Obama firma il “Nutrition Bill”, per migliorare i menu delle scuole e offrire più pasti gratuiti
- 7 Dicembre 2010
Nuove regole europee per le etichette dei prodotti alimentari: origine obbligatoria per polli, carne di maiale e ovini
- 30 Novembre 2010