- 1 Agosto 2011
Il cibo viene sprecato in ogni fase della produzione e del consumo: in Europa fino a 115 kg a testa all’anno. Il Parlamento UE cerca soluzioni
- 8 Luglio 2011
La ministra Brambilla, Veronesi e Hack presentano un manifesto contro gli allevamenti: ingenuità o disinformazione?
- 7 Luglio 2011
Etichette alimentari, nuove regole europee per origine, allergeni, oli vegetali, carne, pesce, insaccati e diciture
- 4 Luglio 2011
La crociata dei semafori in etichetta, dal Regno Unito agli USA e ritorno. Vantaggi e svantaggi dei tre colori
- 27 Giugno 2011
Prodotti dietetici: la Commissione propone di ridimensionare la categoria. Proteste dei celiaci
- 20 Giugno 2011
Vietato congelare il pesce al ristorante. La Cassazione conferma il reato anche se non c’è danno igienico sanitario per il consumatore
- 20 Giugno 2011
Continua il land-grabbing in Etiopia, guidato da investitori indiani: Obang Metho chiede la fine della rapina
- 6 Giugno 2011
