- 28 Agosto 2018
Sette anni dopo il disastro nucleare di Fukushima le analisi sono buone ma la fiducia poca. I test sulla radioattività dei prodotti non bastano
- 28 Agosto 2018
Brasile, un giudice sospende le autorizzazioni all’utilizzo del glifosato in attesa di una nuova valutazione sulla sua sicurezza
- 28 Agosto 2018
Usa, un allevamento con oltre 100.000 animali è la probabile causa dell’epidemia di E. coli legata alla lattuga romana. Le indagini della FDA
- 27 Agosto 2018
I prodotti senza glutine sono nutrizionalmente meno sani e vanno riservati a celiaci e intolleranti. Indagine della rivista francese 60 Millions
- 10 Agosto 2018
Negli Stati Uniti aumentano i richiami di prodotti alimentari per motivi di sicurezza. Per gli esperti sono migliorate tecnologie e organizzazione
- 7 Agosto 2018
I succhi 100% sono simili alle bevande zuccherate! Il New York Times mette in guardia su questa diffusa credenza
- 7 Agosto 2018
Additivi alimentari, allerta dei pediatri statunitensi sui possibili rischi per i bambini
- 6 Agosto 2018
La Corte di giustizia europea decide restrizioni sui nuovi OGM. Possibili rischi per la salute e l’ambiente
- 6 Agosto 2018
Relazione annuale dell’Efsa sui residui di pesticidi negli alimenti: situazione stabile. Risultati dell’Italia migliori di altri Paesi europei
- 6 Agosto 2018
Real Junk Food Project, ristoranti e supermercati dove il cibo viene salvato dalla spazzatura e viene pagato come ci si sente
- 3 Agosto 2018