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Una dieta ricca di alimenti vegetali e povera di carne rossa e lavorata per ridurre il rischio di malattie croniche
- 18 Agosto 2021
Patate e riso più produttivi e più resistenti grazie a un intervento sull’RNA. La scoperta di un gruppo di ricercatori
- 16 Agosto 2021
Con il cibo crudo per animali domestici c’è il rischio di diffusione di batteri resistenti agli antibiotici
- 13 Agosto 2021
Farmer market e comunità: quali sono i fattori vincenti del mercato contadino di prossimità?
- 11 Agosto 2021
Latte e latticini, i consumatori leggono poco le etichette. Poco compresi i termini legati ai processi produttivi
- 11 Agosto 2021
Alcol, il 4% dei tumori diagnosticati nel 2020 causato dal consumo di bevande alcoliche
- 10 Agosto 2021
Cibi fermentati e ultra-trasformati: gli effetti positivi e negativi su microbiota intestinale e infiammazione
- 9 Agosto 2021
I bambini sanno fare scelte alimentari migliori di quanto pensassimo. Ma servono le giuste informazioni
- 3 Agosto 2021
La National Food Strategy britannica: per un’alimentazione sana pesanti tasse su zucchero e sale
- 3 Agosto 2021
