- 31 Ottobre 2019
Integratori alimentari, il decalogo del ministero della Salute. Non fanno dimagrire e naturale non vuole sempre dire salutare
- 29 Ottobre 2019
Bisfenolo B, l’allarme dell’Anses: è un interferente endocrino, non usatelo come sostituto di BPA e BPS
- 24 Ottobre 2019
Integratori alimentari: promosso solo un prodotto su 10 nel test francese di 60 Millions de consommateurs
- 16 Ottobre 2019
Acqua minerale, dai tappi delle bottiglie migliaia di microplastiche. La scoperta dei ricercatori dell’Università di Milano
- 10 Ottobre 2019
Celiachia, avere pentole e utensili separati per i cibi senza glutine non serve. Basta seguire alcune regole, secondo uno studio americano. La replica dell’Aic
- 7 Ottobre 2019
Cantaxantina: il colorante non è più autorizzato per gli alimenti, ma continuiamo a mangiarlo senza saperlo con le uova e i polli
- 4 Ottobre 2019
Biossido di titanio, uno studio mette in dubbio le ragioni del divieto francese. Ma spuntano finanziamenti dell’industria…
- 27 Settembre 2019
Tè alle microplastiche: ogni bustina in plastica rilascia miliardi di micro e nanoparticelle durante l’infusione
- 5 Settembre 2019
Energy drink per bambini e ragazzi: il parere negativo dell’agenzia per la sicurezza alimentare tedesca BfR
- 3 Settembre 2019
Botulino, quattro persone intossicate in Spagna. Sospetti sul tonno in scatola. Il produttore contesta le analisi
- 3 Settembre 2019
Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (Cnsa): misteri sui criteri di selezione dei 13 eletti e sul conflitto di interessi
- 20 Agosto 2019
Bassi standard igienici nei ristoranti di Just Eat e Deliveroo. L’inchiesta della BBC
- 19 Agosto 2019