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Sicurezza Alimentare

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Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 24 Agosto 2023

Bisfenolo A: trovato nei pomodori pelati dalla rivista Oko-Test

Varie carni di manzo crude con spezie ed erbe aromatiche, spazio per la copia di sfondo in cemento scuro
Sicurezza Alimentare
Giovanni Ballarini - 23 Agosto 2023

Carne coltivata o sintetica? Una paura politica

Bambina mangia panino con burger vegetale, insalata, pomodoro, ravanelli e cavolo
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Giulia Crepaldi - 22 Agosto 2023

Tracce di latte e uova nei prodotti vegani: un rischio per gli allergici

sindrome emolitico uremica
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 3 Agosto 2023

Sindrome emolitico uremica: come proteggere i bambini. 91 casi in Italia

Tagliere di legno chiaro con salamini, fette di salame e prosciutto crudo; concept: salumi, affettati
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 1 Agosto 2023

Le nitrosammine negli alimenti: pericolose per la salute?

Biberon pieno di latte su uno sfondo rosa
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 24 Luglio 2023

Miliardi di nano e microplastiche rilasciate dai biberon nel microonde

Semi di soia in una ciotola e in un sacco di iuta
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 14 Luglio 2023

Mangiare soia fa bene o fa male alla salute?

Bevanda zuccherata o con edulcoranti tipo cola versata da una bottiglia in un bicchiere con ghiaccio
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Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2023

L’aspartame è un possibile cancerogeno, secondo la Iarc

Donna che tiene in una mano blister di farmaci o integratori e nell'altra una bottiglietta di succo
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Nadia Corvino - 13 Luglio 2023

Gli integratori a base di senna sono sicuri? Le risposte dell’ISS

Assortimento di prodotti kinder ferrero
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 30 Giugno 2023

Ferrero: la Salmonella in Belgio blocca di nuovo la produzione di Kinder

coca cola bevande gassate bibite zuccherate
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Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2023

L’aspartame sarà presto dichiarato possibile cancerogeno dalla Iarc

Nuggets di pollo panati e fritti su un tagliere di legno con ciotola di ketchup
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 27 Giugno 2023

Antibiotici critici per la salute umana negli allevamenti di polli polacchi: l’inchiesta UK

Bambina con faccia sporca di cioccolato mangia una tavoletta di cioccolato
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Agnese Codignola - 21 Giugno 2023

Il cioccolato ai funghi allucinogeni è un rischio per i bambini?

Padella con verdure e funghi a tocchetti su piastra a induzione, accanto a pomodori, peperoncini, cetriolo e erba cipollina
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 13 Giugno 2023

Pfas: l’industria ha nascosto i rischi per la salute per decenni

Microplastiche colorate su un cucchiaino dorato su sfondo azzurro
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Giulia Crepaldi - 26 Maggio 2023

Microplastiche, ecco come le ritroviamo nel piatto

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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