Home / Sicurezza Alimentare / Tossinfezioni alimentari: il decalogo dell’Associazione italiana di dietetica per garantire la sicurezza

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Assortimento di salumi su carta da forno con pomodorini e peperoncini

Nitriti e nitrati, per l’Anses si deve ridurre il più possibile l’assunzione. E in UK si chiede di vietarli

Ridurre il più possibile l’assunzione di nitriti e nitrati attraverso l’alimentazione. È il messaggio che …

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