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Cibo: nel futuro dovremo cambiare. La dieta sarà composta da alghe, funghi, insetti
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Insetti nel piatto, troppi i pregiudizi dei consumatori. Il parere dell’Università di Pisa
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“Il cibo che ci salverà” l’ultimo libro di Eliana Liotta affianca la dieta con le necessità del pianeta
- 10 Maggio 2021
Acqua potabile: le regole per non sprecare questa preziosa risorsa in una nota della Fondazione Barilla
- 7 Maggio 2021
Acqua minerale Coop 100% di plastica riciclata e tappo non separabile presto sugli scaffali
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Sostenibilità in etichetta, che valore hanno le tante diciture green presenti sulle confezioni?
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L’Europa chiede più bio, ma per farlo servono i semi giusti, non quelli delle multinazionali
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Francia, un quinto di prodotti sfusi nei supermercati entro il 2030. Ma sarà davvero possibile?
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Sempre più sostenibile il carrello della spesa degli italiani: i dati dell’Osservatorio Immagino
- 1 Aprile 2021