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sostenibilità

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Aragosta
Benessere animale
Chiara Di Paola - 9 Gennaio 2024

Aragosta, pagata a caro prezzo ma con costi umani inaccettabili
Uomo esamina etichetta di una conserva vegetale in vaso di vetro davanti agli scaffali del supermercato; concept: etichette alimentari, supermercati
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 5 Gennaio 2024

Positive Food, l’etichetta italiana sulla sostenibilità degli alimenti
pianeta mano metà distruzione sostenibilità
Pianeta
Agnese Codignola - 21 Dicembre 2023

COP 28: ridurre del 50% il consumo di carne entro il 2050
Bandiera della COP28 di Dubai
Pianeta
Agnese Codignola - 29 Novembre 2023

Alla Cop28 di Dubai si darà più attenzione al cibo?
piccola bottiglia di plastica di acqua minerale chiara nel naturale molto fresco foglie verdi sfondo inquinamento
Etichette & Prodotti
Redazione - 29 Novembre 2023

Falso ecologico: l’illusione delle bottiglie con PET “100% riciclabile”
Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 28 Novembre 2023

Carne coltivata in Europa? Le esperienze di Ivy Farm e del progetto RESPECTfarms
cucciolo di golden retriever sdraiato vicino a una ciotola vuota
Etichette & Prodotti
Chiara Di Paola - 23 Ottobre 2023

Pet food: più sostenibile grazie ai “sottoprodotti”?
Frutti della palma da olio su una tavola di legno; concept: olio di palma
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Ottobre 2023

Olio di palma: i consumatori tedeschi preferiscono i prodotti ‘senza’
cane
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 9 Ottobre 2023

Pet food a base di insetti: il parere dell’esperto
Donna con carrello prende un prodotto dal banco frigo di un supermercato; concept: supermercati
Lettere
Redazione - 15 Settembre 2023

Perché tanti supermercati hanno ancora i banchi frigo aperti?
Scienziato che tiene la capsula di Petri con pianta verde in laboratorio, primo piano
Tecnologia e Test
Nadia Corvino - 25 Agosto 2023

Tecnologia e agricoltura: verso dove va l’innovazione
Immagine divisa a metà: a sinistra prato verde con cielo azzurro, a destra terra arida con cielo inquinato; concept: inquinamento, cambiamento climatico, greenwashing
Pianeta
Redazione - 27 Luglio 2023

Crisi climatica. Appello di 92 scienziati: parlare delle cause e delle soluzioni
peperoni in vaschetta di plastica con pellicola per alimenti
Supermercato
Redazione - 13 Luglio 2023

Frutta e verdura: perché il biologico al supermercato è imballato?
Yogurt sul tavolo di legno e mix di frutta
Firma la petizione
Redazione - 12 Luglio 2023

Yogurt Mila: perché il nuovo vasetto in carta?
Insalata di riso nero con avocado, frutta esotica mais e cetriolo; concept: riso Venere
Lettere
Redazione - 26 Giugno 2023

L’avocado coltivato in Sicilia consuma troppa acqua?