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sostenibilità

sostenibilità

Pianeta
Beniamino Bonardi - 25 Luglio 2016

L’agricoltura è responsabile del 73% della deforestazione: come migliorare la sicurezza e preservare le foreste?

Food high in protein on table, close-up
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 16 Giugno 2016

Una dieta sostenibile per riuscire a sfamare tutti nel 2050, limitando l’impatto ambientale. Bastano pochi cambiamenti, senza dover diventare vegani

Pianeta
Beniamino Bonardi - 1 Settembre 2015

Olio di palma sostenibile, rilasciate le prime tre certificazioni dal sistema promosso da Greenpeace e WWF. Criteri più rigorosi rispetto a quelli RSPO

Pianeta
Beniamino Bonardi - 1 Settembre 2015

Olio di palma sostenibile, Starbucks sotto pressione per il silenzio sugli impegni assunti. 165.000 firme per sapere la verità

Recensioni & Eventi
Redazione - 2 Agosto 2015

“Il cibo perfetto”, il libro di Massimo Marino e Carlo Alberto Pratesi analizza il tema della sostenibilità ambientale in relazione all’alimentazione

Pianeta
Beniamino Bonardi - 20 Luglio 2015

Biogas: verso l’elettricità prodotta da paglia, microalghe e scarti agroindustriali

bioplastiche
Pianeta
Luca Foltran - 23 Giugno 2015

La plastica tradizionale sarà presto sostituita dalla bioplastica con numerosi vantaggi

riciclo plastica
Packaging
Luca Foltran - 19 Giugno 2015

La carta etica del packaging e l’elogio sfrenato dell’imballaggio: una storia d’amore disinteressato? Secondo alcuni la plastica può nutrire il pianeta

Pianeta
Agnese Codignola - 19 Maggio 2015

Deforestazione: si può bloccare quando interessa al marketing. Il caso del Brasile

Nutrizione
Redazione - 5 Marzo 2015

La Fondazione Barilla a fianco dei nutrizionisti Usa, per una dieta povera di carne rossa e che tenga conto della sostenibilità ambientale

Packaging
Valeria Nardi - 11 Aprile 2014

Oscar dell’imballaggio 2014: i cinque i vincitori della 57esima edizione. Illy, Tetrapak, New box…

Video News
Eleonora Viganò - 5 Marzo 2014

Arance sostenibili: quali scegliere? Ressud propone iniziative nelle piazze e un video per un consumo responsabile e intelligente

Nutrizione
Redazione - 20 Gennaio 2014

McDonald’s promette hamburger “sostenibili” entro due anni. Ma nessuno sa cosa siano: prevalgono dubbi e scetticismo

Tre scatolette di tonno, due chiuse e una aperta, con accanto rametto di prezzemolo e forchetta
Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 25 Luglio 2013

Tonno As do Mar blu o Conad: prodotti molto simili e anche sostenibili ma il prezzo cambia

Pianeta
Redazione - 3 Dicembre 2012

Barilla premia i migliori progetti proposti da giovani per la produzione di cibo sostenibile

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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