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Richiamo precauzionale per l’integratore Acutil Donna. Segnalati anche ricotta senza lattosio e salame
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Buone, pericolose o innocue, le muffe sono fondamentali nella produzione dei salumi
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Etichetta salumi: finalmente entra in vigore l’obbligo di origine per tutti i prodotti
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Francia, stop a nitriti e nitrati nei salumi entro il 2025. La raccomandazione di un rapporto parlamentare
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Richiamati i salamini Bon-Ton Salumi: presenza di Salmonella nel prodotto
- 9 Luglio 2020
Origine della carne suina trasformata in etichetta: via libera al decreto italiano. Provenienza obbligatoria per prosciutti, salumi & co.
- 17 Marzo 2020
