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Archivio dei Tag: rischio microbiologico

Cozze ‘special’ richiamate per il superamento dei limiti microbiologici

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di cozze ‘special’ (Mytilus galloprovincialis) allevate a marchio Effelle Pesca, provenienti dalla Spagna, per il superamento dei limiti microbiologici. Il prodotto in questione è stato venduto in reti da 1 kg con il numero di lotto FL 335600 e la data di confezionamento 19/11/2022, ormai trascorsa …

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Continuano i richiami di uova fresche per presenza di Salmonella enteritidis

imballaggi Eggs in the package on wooden table

Il ministero della Salute ha segnalato un altro richiamo di uova per la presenza di Salmonella enteritidis riscontrata dopo un campionamento ufficiale di feci di galline ovaiole eseguito dalla ASUR Area Vasta 2. Sono coinvolte le uova medie di categoria A da allevamento in gabbia dell’Azienda Avicola Ovotri vendute in confezione da 6 pezzi, appartenenti ai lotti numero 141122A con …

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Presenza di Salmonella enteritidis, un altro richiamo di uova fresche grandi

uova

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di due lotti di uova fresche grandi L di categoria A a marchio Uova Pazzaglia per la positività a Salmonella enteriditis rilevata in seguito a un campionamento ufficiale di feci di galline ovaiole eseguito dalla ASUR Area Vasta 2. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 6 uova a guscio …

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Rischio Listeria: richiamate tortine di merluzzo nordico dai punti vendita Lidl

Piatto di tortine di pesce fishcakes con salsiera

Lidl e il ministero della Salute hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di tortine a base di merluzzo nordico (“Cod Fishcakes”) a marchio Sødergården per rischio microbiologico legato alla Listeria. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 340 grammi con la data di scadenza 06/12/2022. Le tortine di merluzzo distribuite da Lidl sono state …

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Taleggio Dop richiamato per mancato rispetto dei criteri di sicurezza alimentare

taleggio

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di taleggio Dop Bontaleggio di Grotta a marchio Mauri Formaggi per il “mancato rispetto dei criteri di sicurezza alimentare dal Regolamento CE 2073/2005” sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari. Il prodotto in questione è stato venduto nei banchi gastronomia tra il 20 e il …

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Richiamato un lotto di salsiccia stagionata: presenza di Salmonella nel prodotto

Plse Salsiccia Salchicha Wurst Sausage Saucisse Kiebasa salsicce

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salsiccia stagionata a marchio Bartoloni Salumi per la presenza di Salmonella spp. Il prodotto in questione è distribuito in confezioni sottovuoto da 2 kg e successivamente venduto anche sfuso nei punti vendita, con il numero di lotto 13/09/2022, la data di confezionamento 23/09/2022 e …

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Rischio microbiologico: richiamati pancake per Listeria e semi di sesamo per Salmonella

Carrefour e il ministero della Salute hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di pancake al cioccolato a marchio Bernard Jarnoux Crêpier per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in confezioni di sei pezzi (150 grammi) con il numero di lotto 256 e la data di scadenza 11/10/2022. I …

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Rischio microbiologico: richiamati tramezzini da Penny Market e porchetta di Ariccia da Iperal

English tea sandwiches platter on wooden board

Penny Market e il ministero della Salute hanno segnalato il richiamo da parte del produttore di due lotti di tramezzini salmone e maionese a marchio Gli Allegri Sapori di Penny Market per la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 140 grammi con i numeri di lotto 22952-1 e 22952-2 e la data di scadenza …

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Dopo il ritiro dei würstel Wudy Aia, adesso nella lista c’è Negroni Golosino

würstel golosino negroni

I supermercati Cadoro e Carrefour hanno segnalato il ritiro precauzionale dagli scaffali di altri würstel a marchio Wudy Aia, sia di pollo e tacchino che di suino, e anche dei würstel di suino a marchio Golosino Negroni per la possibile presenza di contaminazione microbica da Listeria monocytogenes. I prodotti in questione sono: Würstel di suino Golosino Negroni, in confezioni da 100 grammi, …

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Ritirati würstel per Listeria: coinvolti Wudy Aia classici e al formaggio (aggiornamento del 29/9)

wurstel salsicce

Aggiornamento del 26 settembre 2022. Il ministero della Salute ha pubblicato oggi sul suo sito un avviso che rivela come la contaminazione microbiologica dei würstel prodotti dall’azienda Agricola Tre Valli sia dovuta alla presenza del ceppo di Listeria monocytogenes ST 155. Il problema è stato rilevato nel corso delle indagini disposte in seguito dell’aumento di casi clinici di listeriosi alimentare registrati in diverse …

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Esselunga richiama bevande vegetali Smart e Coop segnala fagottini al mirtillo

Dairy free milk substitute drinks and ingredients bevande vegetali

Esselunga ha richiamato precauzionalmente due lotti di bevande vegetali alla soia e al riso a marchio Esselunga Smart per “possibile contaminazione microbiologica”. I prodotti interessati sono venduti in confezioni da 1 litro con il numero di lotto L: 220706 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 06/07/2023 per quanto riguarda la bevanda alla soia, e il numero di lotto L: …

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Acqua minerale naturale Guizza richiamata per rischio Staphyloccus aureus. La nota dell’azienda

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di due lotti di acqua minerale naturale oligominerale Fonte Valle Reale a marchio Guizza per “rischio microbiologico per Staphylococcus aureus”. Sono interessate le bottiglie in PET da 1,5 litri con i numeri di lotto 10LB2202A (produzione 21/07) e 08LB2208A (produzione 27/07) e i termini minimi di conservazione (Tmc) 20/01/2024 e 26/01/2024. L’acqua …

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I richiami del giorno: preparato per crema al cioccolato, salame e noodles istantanei

cioccolato

Esselunga ha segnalato il richiamo da parte del produttore Cameo Spa di un lotto di preparato per crema al gusto cioccolato a marchio Panenageli “in seguito al riscontro di proteine di lupino non dichiarate in etichetta”. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da due buste con il numero di lotto D L376507 e il termine minimo di conservazione (Tmc) …

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Salame richiamato per rischio microbiologico: presenza di Salmonella

salame su tagliere di ardesia con sale e rosmarino

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salame ‘Pic Nic’ a marchio Fumagalli per la “presenza di Salmonella spp”. Il prodotto in questione è venduto in pezzi interi da circa 200 grammi, con il numero di lotto 229137. Il salame richiamato è stato prodotto dall’azienda Fumagalli Industria Alimentari Spa, nello stabilimento …

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Rischio microbiologico: insalata russa richiamata per presenza di Listeria monocytogenes

Ciotola di legno con insalata russa su tovaglietta di iuta con cucchiaio di legno sulla destra; in alto a sinistra contenitore con pepe in grani e tagliere con carne cotta a fette e erbe

Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di insalata russa a marchio Bontà Gastronomiche, per la “presenza di Listeria monocytogenes”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 250 grammi con il numero di lotto PA200522 e la data di scadenza 20/07/2022. L’insalata russa richiamata è stata prodotta dall’azienda Gastronomy Srl, nello stabilimento di via …

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