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rischio microbiologico

rischio microbiologico

Ostriche curde aperte disposte a raggiera intorno a mezzo limone su un letto di ghiaccio; concept: molluschi bivalvi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Maggio 2026

Esselunga, richiamate ostriche ‘La delicata di Sardegna’: presenza di norovirus

Ostriche crude aperte su un vassoio con sassi biancei, ghiaccio, spicchi di limone, fette di zenzero e foglie di menta; concept: molluschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 27 Maggio 2026

Presenza di norovirus: richiamate ostriche concave della Sardegna

carne macinato crudo proteine
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Maggio 2026

Carne bovina macinata surgelata per animali richiamata per rischio microbiologico

Crostini di pane su un tagliere di legno con una crema o paté di olive e mandorle, intorno olive verdi e nere e mandorle lidl
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Maggio 2026

Lidl richiama crema olive e mandorle Italiamo per possibile botulino

nave da crociera navi viaggio turismo Depositphotos_626568084_L
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 14 Maggio 2026

Norovirus su nave da crociera: 1.700 persone isolate a bordo, sospetti su molluschi e buffet

Una ciotola di farina di ceci con paletta di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Maggio 2026

Richiamate farina di ceci per pesticidi e crocchette per cani per rischio microbiologico

Salami di fegato sul bancone di un mercato o di una sagra; concept: epatite E
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Maggio 2026

Allerta epatite E: richiamato un lotto di salame di fegato ‘fegatello’

Un piatto di legno con tramezzini vicentini radicchio e porchetta; sullo sfondo un bicchiere di spritz
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Maggio 2026

Listeria in un ingrediente, richiamati tramezzini vicentini

Polvere di moringa in un misurino e in una ciotola verde; concept: integratori
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 28 Aprile 2026

Richiamati semi di coriandolo per pesticidi e polvere di moringa per Salmonella

Filetti di sardine con origano, pepe e peperoncino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Aprile 2026

Richiamate sardine per istamina, uova e salametto per Salmonella, tisana snellente per novel food

Fette di salmone affumicato con granella di pistacchio; concept: Lidl
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Aprile 2026

Lidl, richiamato salmone affumicato con pistacchio: rischio Listeria

Salami tagliati su un tagliere; concept: salumi, salame, muffa, insaccati
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 14 Aprile 2026

Allerta Listeria: richiamato un lotto di salame nostrano

Due bistecche di filetto di manzo; concept: carne rossa, carne bovina
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Aprile 2026

Revocato il richiamo della tagliata di scottona venduta da Lidl e Coop. Ritirate uova di Pasqua

Forma di formaggio tipo Camembert tagliato su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Aprile 2026

Allerta Escherichia coli: richiamato Camembert DOP

Spaghetti con ragù di soia vegano
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Marzo 2026

Ragù di soia, si allarga il richiamo. Ritirati filetti di cernia, tonno decongelato e salamella

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13 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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