MENU

glutine

glutine
Donna fa gesto di rifiuto davanti a fette di pane su un tagliere; concept: celiachia, intolleranza al glutine
Lettere
Redazione - 1 Agosto 2024

Celiachia: alimenti senza glutine, ristoranti e buoni spesa. Troppe criticità
Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Luglio 2024

Ritiro precauzionale per vongole surgelate e richiamati taralli per glutine non dichiarato
Snack salati misti in una ciotolina; concept: patatine, palline, stick, anelli al formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Giugno 2024

Chips gusto BBQ dalle Filippine richiamate per glutine non dichiarato
Insalata di alghe goma wakame su un piatto in un ristorante giapponese o asiatico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Aprile 2024

Lidl richiama alghe wakame marinate “senza glutine”… perché il glutine c’è
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Aprile 2024

Richiamata salvia in polvere bio per presenza di glutine non dichiarato
grano grani cereali grano duro agricoltura semi
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Aprile 2024

Farina di grano senza glutine: la scoperta di una startup spagnola
Zuppa di fagioli; concept: legumi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Febbraio 2024

Aldi richiama zuppa alla toscana: glutine non dichiarato
Farina integrale, chicchi di frumento e spighe; concept: grano, grani antichi
Etichette & Prodotti
Chiara Di Paola - 24 Gennaio 2024

Ma i grani antichi per fare pasta e pane sono migliori?
Minestrone di verdura in pentola di coccio, circondata da verdure
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 14 Gennaio 2024

Esselunga richiama e ritira dagli scaffali un lotto di Minestrone Gran Sapore surgelato
Vari formati di pasta
Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 22 Novembre 2023

Furosina, acrilammide e glutine: la sicurezza dei cereali
Piatto di patate a spicchi con rosmarino circondato da, da sinistra a destra: rami di rosmarino, ciotola di salsa, spicchi d'aglio, insalata, pomodorini e forchetta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Novembre 2023

Richiamate patate prefritte a spicchi: nella confezione c’è un prodotto diverso
Tempeh con erbe su foglio di carta da forno appoggiato su un tagliere di legno chiaro; concept: sostituti vegetali, vegan
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 19 Ottobre 2023

Despar richiama tempeh biologico: errato confezionamento
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Maggio 2023

Conad richiama muesli bio, Unes segnala passato di verdure
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Aprile 2023

Richiamo Chupa Chups già revocato: “non distribuito in Italia”
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 10 Marzo 2023

Alimenti senza glutine: come sono cambiati negli ultimi 9 anni