- 29 Giugno 2012
Derivati del petrolio negli alimenti, sotto accusa rivestimenti per formaggi e cartoni per pizza. L`Efsa pubblica uno studio sui rischi per la salute
- 17 Maggio 2012
Etichette alimentari: approvate 222 diciture salutistiche dall`UE, adesso arriva anche il registro
- 3 Maggio 2012
L`anguilla ha una sola possibilità per sopravvivere: essere allevata, come si fa anche in Italia
- 3 Maggio 2012
Etichette alimentari: arrivano le diciture salutistiche approvate dall`UE e continuano le polemiche
- 14 Marzo 2012
Diminuiscono le infezioni alimentari in Europa nel 2010: meno Salmonella, più Campylobacter
- 15 Febbraio 2012
Proteine della soia: l`Efsa boccia per la seconda volta i claim salutistici sul colesterolo. Mancano le prove scientifiche
- 1 Gennaio 2012
Efsa: anche i betaglucani da orzo riducono il colesterolo, e si può scrivere in etichetta
- 19 Dicembre 2011
Betaglucani da orzo, l?Efsa conferma la riduzione del colesterolo nel sangue, ma ne servono 3 g al giorno
- 15 Dicembre 2011
L`Efsa promuove 222 diciture salutistiche su 2.500, bocciati il cioccolato "che aiuta a crescere", la taurina….
- 14 Dicembre 2011