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carne coltivata

carne coltivata

Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio
Etichette & Prodotti
Redazione - 30 Gennaio 2023

Insetti, carne coltivata e Nutri-Score, troppe notizie scorrette sulle decisioni di Bruxelles

Cane jack russell aspetta la ciotola piena di croccantini; pet food, ultraprocessati
Pianeta
Agnese Codignola - 27 Gennaio 2023

E se la carne coltivata arrivasse sul mercato UE come cibo per animali?

Varie carni di manzo crude con spezie ed erbe aromatiche, spazio per la copia di sfondo in cemento scuro
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Gennaio 2023

La carne bovina è la fonte di proteine con l’impatto più grande sul clima

Scienziato che tiene una capsula di Petri con carne coltivata in laboratorio, carne sintetica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 27 Dicembre 2022

La carne coltivata è sicura? Risponde un video di Fao e Aleph Farms

Campione di carne in un piatto di coltura cellulare in plastica monouso aperto in un moderno laboratorio o impianto di produzione. Concetto di carne pulita coltivata in vitro da cellule somatiche animali.
Pianeta
Agnese Codignola - 14 Dicembre 2022

Carne coltivata: la decisione della FDA come influenzerà il mercato europeo e mondiale?

Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 29 Novembre 2022

Coldiretti e la carne sintetica: fantasie, invenzioni e molte “bugie”

Un ricercatore o uno scienziato con i guanti tiene in mano una piastra petri con carne macinata, sopra un bancone con attrezzatura da laboratorio
Efsa
Agnese Codignola - 22 Novembre 2022

L’arrivo della carne coltivata in UE potrebbe essere ostacolato da lungaggini burocratiche

Gustoso hamburger con patatine fritte e patatine sul tavolo junk food cibo spazzatura proteine grassi panino di pollo
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 18 Novembre 2022

Carne coltivata: primo via libera della FDA a un prodotto dell’agricoltura cellulare

Mano guantata afferra piastra petri con pezzetto di carne; attorno altri strumenti da laboratorio; concept: carne coltivata, carne sintetica
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 27 Maggio 2022

Carne coltivata, il Parlamento olandese autorizza i test di assaggio. Un passo avanti verso il mercato

Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 14 Dicembre 2021

Non solo carne: anche il futuro del latte e del pesce è coltivato in laboratorio

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Aprile 2021

La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori

Recensioni & Eventi
Redazione - 23 Marzo 2021

Cosa mangeremo per salvare il mondo? Incontro con Agnese Codignola sul cibo del futuro per Il Grande Trasloco

Carne coltivata
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Febbraio 2021

La carne coltivata on demand grazie a una tecnica sviluppata per i trapianti di tessuti

Stirps o nuggets di pollo panato e fritto con erbe aromatiche, ciotoline di ketchup e maionese e sullo sfondo patatine fritte
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 17 Dicembre 2020

La carne coltivata al ristorante: un locale di Singapore presto avrà in menu i nugget di pollo in provetta

Tecnologia e Test
Redazione - 4 Dicembre 2020

Apre a Tel Aviv “The chicken” il primo ristorante di hamburger preparati con carne coltivata

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6 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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