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biologico

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Recensioni & Eventi
Agnese Codignola - 24 Ottobre 2017

“Food evolution”: un film per capire gli OGM. Dalla “papaya rainbow” agli studi manipolati, viaggio tra i fatti e la disinformazione sulle piante transgeniche

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 16 Ottobre 2017

Affettati vegani, pasta senza grano e energy drink bio: il settore del biologico rincorre il mercato convenzionale. Tutte le novità del Sana 2017

Richiami e ritiri
Redazione - 13 Ottobre 2017

Richiamata farina di mais bramata biologica “Buono & Bio”: troppe fumonisine nel prodotto

Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 4 Ottobre 2017

OGM negli alimenti: i risultati dei controlli nel 2016. Rapporto del ministero della Salute, che dà una valutazione positiva

Giovane donna tiene al mercato tiene un cesto di porri in braccio accanto a un banco di verdura
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 18 Settembre 2017

Biologico in Italia: aumenta la produzione e anche il consumo. Tutti i dati su alimenti, motivazioni e canali di vendita

organic market frutta verdura
Etichette & Prodotti
Redazione - 15 Settembre 2017

Biologico e vegano continuano a crescere: aumentano giro d’affari e assortimento. Trend positivo anche per kosher e halal. L’analisi dell’Osservatorio Immagino

Young man and his son on organic strawberry farm
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 12 Settembre 2017

Continua la crescita del biologico in Italia. Boom di vendite anche dei prodotti vegani, kosher e halal

frutta verdura cinque porzioni bio iStock_000027787314_Small
Prezzi
Beniamino Bonardi - 11 Settembre 2017

Crisi economica, crolla il consumo di frutta e verdura da parte dei francesi

agricoltura biologica
Pianeta
Beniamino Bonardi - 18 Luglio 2017

Prodotti biologici, dopo tre anni raggiunto l’accordo su nuove regole Ue. Dal 2020 più controlli, anche sulle importazioni

Bio Barilla pasta
Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 10 Luglio 2017

Bio Barilla: la pasta con grano biologico 100% italiano costa più del doppio

Etichette & Prodotti
Redazione - 5 Luglio 2017

Rio Mare, ecco Linea Bio, Super Naturale e Leggero. Cambia l’offerta di tonno in scatola e anche l’etichetta nutrizionale

Tecnologia e Test
Redazione - 15 Giugno 2017

Olio extravergine di oliva biologico: la rivista dei consumatori francesi Que Choisir mette alla prova 15 marchi. Sei bottiglie declassate, bene gli italiani Monini e Carapelli

Persona tiene tra le mani zolla di terra con piantina; concept: agricoltura biologica
Pianeta
Beniamino Bonardi - 15 Giugno 2017

Mercato del biologico europeo: crescita a due cifre. Trasformatori e importatori aumentano più dei produttori

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 6 Giugno 2017

Pasta: calano i consumi e cambiano i gusti: la crescita del bio e del senza glutine

Vassoio di una mensa scolastica o lavorativa con mela, pane, verdura, pollo alla griglia; concept: mense scolastiche
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 29 Maggio 2017

44 milioni per le mense scolastiche biologiche. Emendamento del governo alla manovra economica

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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