- 6 Febbraio 2014
Prodotto naturale? PepsiCo sostituisce sull’etichetta la parola “natural” con “simply” per evitare problemi e rinnovare il packaging
- 13 Dicembre 2013
Se pensiamo che un alimento sia biologico, ci piace di più. Le etichette che parlano alla nostra coscienza influenzano il gusto
- 11 Dicembre 2013
Il caffè piace di più se è ecologico. Uno studio svedese evidenzia come l’etichetta di un prodotto riesce ad influenzare il gusto
- 5 Luglio 2013
Mele biologiche Coop: alcune sono senza semi, una lettrice si domanda perchè. La risposta della catena di supermercati
- 15 Maggio 2013
Carrefour propone 4 burger biologici per vegetariani e vegani in versione gastronomica. Il prezzo è buono ma le porzioni ridotte
- 25 Febbraio 2013
I pomodori biologici hanno più vitamina C e antiossidanti di quelli tradizionali, ma sono anche più piccoli. Lo dimostra una sorprendente ricerca brasiliana
- 7 Gennaio 2013
II Vino libero di Farinetti patron di Eataly, è (quasi) senza chimica, ma soprattutto è una nuova proposta di business
- 19 Ottobre 2012
Agricoltura biologica: un esame su vantaggi e limiti secondo una revisione di studi europei
- 20 Settembre 2012
Biologico sì o no? Dopo lo studio che evidenzia come il vantaggio nell`assenza di pesticidi continua il dibattito sul NYT
- 7 Settembre 2012
Le famiglie italiane non rinunciano al biologico nonostante la crisi: i dati di Nomisma diffusi al Sana di Bologna
- 11 Maggio 2012