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biologico

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Pianeta
Agnese Codignola - 2 Ottobre 2015

McDonald’s Bio! Arriva il “McB” l’hamburger biologico con carne proveniente da allevamenti di Austria e Germania
Recensioni & Eventi
Redazione - 7 Agosto 2015

L’Italia del biologico: un saggio che parla della storia e del carattere sociale di una scelta alimentare consapevole sempre più diffusa
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 21 Giugno 2015

“All Natural” su prodotti ogm, negli Usa due aziende patteggiano per pubblicità ingannevole. Tolgono la scritta e rimborsano chi aveva acquistato i prodotti
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 29 Maggio 2015

Educazione alimentare nelle scuole: non sarà una “materia curriculare”, ma solo un tema a fianco di gestione ecosostenibile delle risorse, orti didattici …
Pianeta
Agnese Codignola - 25 Maggio 2015

Negli USA il cibo biologico è in crisi: fiducia minata dall’ingresso di marchi
Richiami e ritiri
Redazione - 20 Maggio 2015

Ritirati semi di lino Fior di Loto per presenza di un diserbante, il glifosato oltre i limiti per il biologico, ma sotto la soglia per i prodotti analoghi convenzionali
Recensioni & Eventi
Eleonora Viganò - 14 Maggio 2015

Il futuro del biologico: la chiave economica dell’agroalimentare che va di moda
Recensioni & Eventi
Redazione - 20 Aprile 2015

Rapporto Bio Bank: i ristoranti bio-veg crescono del 65% in un anno
Lettere
Redazione - 7 Aprile 2015

I biscotti Altromercato e l’olio di palma: un lettore chiede perché viene usato e se è biologico ed equo-solidale. Risponde l’azienda
frutta verdura cinque porzioni bio iStock_000027787314_Small
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 25 Febbraio 2015

Consumare biologico fa bene alla salute. Meno pesticidi nell’organismo. Pubblicato il primo studio che evidenzia l’accumulo
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 20 Febbraio 2015

La vera storia della mela e della cera, intervista a Martin Siller e Alessandro Pulga. Stop alle bufale in rete sui prodotti biologici
Pubblicità & Bufale
Redazione - 5 Febbraio 2015

Mele cerate: il video in rete è una bufala. I frutti sia quelli biologici che convenzionali possono produrre cera, si tratta di sostanze naturali. La prova di laboratorio e il parere degli agronomi
Nutrizione
Redazione - 30 Dicembre 2014

Il biologico negli USA: gli enti certificatori non fanno rispettare i requisiti alle aziende agricole e non ispezionano in loco
Allerta
Valeria Nardi - 17 Dicembre 2014

Atropina in alimenti biologici per bambini e allergene non dichiarato in filetti di merluzzo… Ritirati dal mercato europeo 52 prodotti
Nutrizione
Roberto La Pira - 18 Settembre 2014

Mense scolastiche: le regole, i costi e i controlli dei genitori. I consigli e le schede per scoprire come mangiano i bambini. Il problema merendine