MENU

allergeni

allergeni
allergia allergeni allergia alimentare
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 17 Settembre 2025

La lista degli allergeni va allungata? Secondo uno studio sì
Vongole fresche; concept: molluschi bivalvi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 8 Settembre 2025

Conad richiama vongole surgelate: tracce di glutine non dichiarato
Piatto di affettati vegetali assortiti con peperoncino secco e un rametto di rosmarino
Lettere
Redazione - 1 Settembre 2025

Il caso dell’affettato ‘plant based’ Beretta con uovo: risponde l’azienda
Crostatina con marmellata
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Agosto 2025

Richiamate crostatine Conad, pesto di pistacchio Eurospin e altri 5 prodotti
Cime di rapa o friarielli in un barattolo di vetro, concept: conserve vegetali, botulino
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Agosto 2025

Un altro richiamo di friarielli per sospetto botulino e gli altri 15 richiami di Ferragosto
miele api zuccheri IA Depositphotos_804627206_XL
Richiami e ritiri
Sara Rossi - 7 Agosto 2025

Latte non dichiarato: richiamato miele Ambrosoli alla cannella e allo zenzero
Fetta di formaggio stagionato o semistagionato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Agosto 2025

Richiamati formaggio saporito per Listeria e grissini alla cipolla per un errore di confezionamento
Ciotola di cous cous
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Luglio 2025

Richiamati savoiardi per corpi estranei e cous cous bio per allergeni non segnalati
Fette di cotechino o zampone su lenticchie in umido
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Luglio 2025

Richiamate fette di zampone per un difetto di saldatura e gamberetti in salamoia per allergeni
donna tiene mani sull'addome: dolore a pancia o stomaco, infezioni alimentari
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2025

Integratore antiacido Gastrogel richiamato per possibile presenza di allergeni
Torta con mandorle a lamelle su un piatto in un porta torta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Giugno 2025

Richiamato preparato per pasticceria “croccante”: possibile presenza di tracce di uova
Nutella Ice Cream Pot
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Giugno 2025

Ferrero richiama 11 lotti di Nutella Ice Cream: manca la lista degli ingredienti in italiano (di nuovo)
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Giugno 2025

Liquori al cioccolato Mozart: si allarga il richiamo per allergeni
Bottiglie di liquore al cioccolato Mozart impielate su uno scaffale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Giugno 2025

Richiamati due liquori al cioccolato Mozart: manca l’etichettatura degli allergeni
Fetta di pane multicereali con crema spalmabile di anacardi e un lampone su un tagliere di legno, intorno altri lamponi e sullo sfondo un barattolo di crema di anacardi; concept: creme di frutta secca, burro di anacardi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Giugno 2025

Dm richiama crema spalmabile: focolaio di Salmonella in bambini piccoli