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Roberto La Pira

Richiami e ritiri

Roberto La Pira - 26 Gennaio 2017

Richiamo prodotti alimentari: dov’è la pagina web del Ministero della salute che doveva essere online dal 1 gennaio?

Controlli e Frodi

Roberto La Pira - 25 Gennaio 2017

Il video dei gamberetti gonfiati è virale. La sostanza aggiunta è probabilmente un additivo autorizzato dall’UE, ma non per frodare i consumatori

Recensioni & Eventi

Roberto La Pira - 8 Dicembre 2016

Sostieni Il Fatto Alimentare, il sito libero che ti informa veramente

Etichette & Prodotti

Roberto La Pira - 6 Dicembre 2016

Salviamo il panettone dalle creme farcite, dalla farina di mais e di riso, dal mascarpone, dal marketing e dall’Aidepi che ha permesso lo stravolgimento della ricetta tradizionale

Pubblicità & Bufale

Roberto La Pira - 2 Dicembre 2016

Coca-Cola: basta pubblicità che associa mamme, bambini e il consumo durante i pasti. L’elenco delle censure accumulate dalla multinazionale

Nutrizione

Roberto La Pira - 14 Novembre 2016

Franco Berrino: “La farina bianca è tossica”. Replica Vittorio Krogh dell’Istituto Nazionale dei Tumori “Non è vero”

Sicurezza Alimentare

Roberto La Pira - 14 Novembre 2016

Giovanni Floris e la paranoia dei batteri: allarmismo gratuito nel programma DiMartedì su La7

Sicurezza Alimentare

Roberto La Pira - 4 Novembre 2016

Terremoto nelle Marche: a Muccia il presidio veterinario e sicurezza alimentare

Supermercato

Roberto La Pira - 2 Novembre 2016

“Falce e Carrello”: la Coop dopo la nuova sentenza della Cassazione sul libro di Esselunga disposta a chiudere il confronto nelle aule giudiziarie

Nutrizione

Roberto La Pira - 2 Novembre 2016

Olio di palma ecco cosa scrive l’Istituto Superiore di Sanità: Il consumo va ridotto soprattutto nei bambini (3 – 10 anni) e negli adulti con fattori di rischio cardiovascolare”

Etichette & Prodotti

Roberto La Pira - 27 Ottobre 2016

La Ferrero difende l’olio di palma di Nutella, sostenuta dal vice ministro dell’agricoltura. Il problema dell’olio tropicale però esiste ed è serio dice Greenpeace

Lettere

Roberto La Pira - 20 Ottobre 2016

Una domanda a Giorgio Calabrese il guru della nutrizione, presidente del CNSA, consulente di 9 programmi Rai, collaboratore di 8 giornali, docente di 3 università e titolare di 4 studi

Etichette & Prodotti

Roberto La Pira - 18 Ottobre 2016

Il nuovo segreto della Nutella è l’olio di palma super mitigato con pochi contaminanti cancerogeni

Pianeta

Roberto La Pira - 11 Ottobre 2016

Milena Gabanelli lascia Report: questa sarà l’ultima stagione come conduttrice del programma di Rai 3

Pasta integrale italiana cruda colorata su sfondo nero pasta biologica biologico

Roberto La Pira

Richiamo prodotti alimentari: dov’è la pagina web del Ministero della salute che doveva essere online dal 1 gennaio?

Il video dei gamberetti gonfiati è virale. La sostanza aggiunta è probabilmente un additivo autorizzato dall’UE, ma non per frodare i consumatori

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Salviamo il panettone dalle creme farcite, dalla farina di mais e di riso, dal mascarpone, dal marketing e dall’Aidepi che ha permesso lo stravolgimento della ricetta tradizionale

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Franco Berrino: “La farina bianca è tossica”. Replica Vittorio Krogh dell’Istituto Nazionale dei Tumori “Non è vero”

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“Falce e Carrello”: la Coop dopo la nuova sentenza della Cassazione sul libro di Esselunga disposta a chiudere il confronto nelle aule giudiziarie

Olio di palma ecco cosa scrive l’Istituto Superiore di Sanità: Il consumo va ridotto soprattutto nei bambini (3 – 10 anni) e negli adulti con fattori di rischio cardiovascolare”

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Milena Gabanelli lascia Report: questa sarà l’ultima stagione come conduttrice del programma di Rai 3

Report Rai3: l’inchiesta sulla frode nel biologico

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Giulia Crepaldi

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Roberto La Pira

Sara Rossi