- 12 Febbraio 2015
Cereali per la colazione: Kellogg’s e General Mills sotto accusa negli Usa per un antiossidante controverso, eliminato dai cereali in Europa
- 9 Febbraio 2015
Sede dello stabilimento di produzione in etichetta: sì o no? Il dibattito non si arresta e ruota intorno alle norme nazionali in contrasto con quelle comunitarie
- 9 Febbraio 2015
Ritirato set di coltelli da cucina cinesi per il rischio di cessione cromo. Il prodotto è stato venduto tutte le regioni
- 9 Febbraio 2015
Lo scandalo della carne scaduta riciclata fa crollare le vendite di McDonald’s e KFC in Cina e Giappone
- 8 Febbraio 2015
Cosa si mangia nello spazio? Tutti i segreti del pasto e della cena di Samantha Cristoforetti, preparati da un’equipe di Torino
- 8 Febbraio 2015
Le infezioni da Campylobacter si sono stabilizzate, in calo quelle da Salmonella, in aumento quelle da Listeria. La relazione sul 2013 in Europa dell’Efsa/Ecdc
- 6 Febbraio 2015
Germogli: non mangiateli crudi, è allerta in USA dopo l’infezione dell’agosto 2014. Segnalati 30 focolai nel 1996
- 6 Febbraio 2015
Cosa fare con il pollo in cucina? Le raccomandazioni contro salmonella e campylobacter in un video dell’Istituto tedesco per la valutazione dei rischi
- 5 Febbraio 2015
