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Redazione Il Fatto Alimentare

Sicurezza Alimentare

Redazione - 13 Marzo 2015

Mancano i termometri nei frigoriferi. La risposta di Samsung: tutti i nostri elettrodomestici sono dotati di display all’interno. E le altre marche?

Pianeta

Redazione - 13 Marzo 2015

La food blogger statunitense Vani Hari è la dodicesima persona più influente su Internet, secondo il Time

Sicurezza Alimentare

Redazione - 12 Marzo 2015

Campylobacter nel pollo: i primi risultati (positivi) della strategia per ridurre la contaminazione, dei supermercati Mark & Spencer in Gran Bretagna

Sicurezza Alimentare

Redazione - 12 Marzo 2015

Formaggi acquistati online? Uno studio austriaco su etichettatura e igiene di 108 prodotti conferma le preoccupazioni sulla sicurezza

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Lettere

Redazione - 11 Marzo 2015

Il grano khorasan Kamut non è solo marketing, secondo il nutrizionista Enzo Spisni

Pianeta

Redazione - 10 Marzo 2015

Paese che vai Nutella e Coca-Cola che trovi

Recensioni & Eventi

Redazione - 9 Marzo 2015

Nestlé, marketing e latte artificiale: sono gli ingredienti alla base del film Tiger che racconta le vicende e la denuncia di un ex venditore pakistano

Richiami e ritiri

Redazione - 9 Marzo 2015

Ritirato thermos Vacuum Jug di provenienza cinese per presenza di amianto

Sicurezza Alimentare

Redazione - 9 Marzo 2015

Usa, McDonald’s dice stop ai polli allevati con antibiotici importanti per l’uso umano per evitare l’aumento di batteri resistenti

Nutrizione

Redazione - 9 Marzo 2015

I benefici del grano khorasan Kamut? Soprattutto per l’azienda. Intervista agli esperti

Tecnologia e Test

Redazione - 8 Marzo 2015

Help Large – Alimenta la tua salute: un gioco per gli studenti delle scuole superiori – con una sezione speciale per le persone nefropatiche – che mira alla corretta educazione alimentare

Nutrizione

Redazione - 5 Marzo 2015

La Fondazione Barilla a fianco dei nutrizionisti Usa, per una dieta povera di carne rossa e che tenga conto della sostenibilità ambientale

Nutrizione

Redazione - 4 Marzo 2015

Un consulente della Ferrero nella delegazione italiana che si oppone all’Oms per ridurre lo zucchero nella dieta. Il Ministero della salute spiega perché

Pianeta

Redazione - 3 Marzo 2015

TTIP: intervista esclusiva a Paolo De Castro, presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale UE sui negoziati per il libero commercio tra USA ed Europa

Redazione Il Fatto Alimentare

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È arrivato Edo, la nuova app che ti spiega cosa stai mangiando

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi