- 18 Aprile 2018
Come si svolgono i controlli sui cibi di origine non animale? “Sicurezza alimentare”, un libro per gli addetti ai lavori
- 18 Aprile 2018
Richiamata farina di nocciole Life per aflatossine oltre i limiti. Coinvolti i supermercati Auchan, Simply, Coop e Basko
- 17 Aprile 2018
Oltre 200 milioni di uova richiamate dagli scaffali dei supermercati USA per salmonella. L’epidemia ha colpito 22 persone finora
- 16 Aprile 2018
Padelle antiaderenti, Altroconsumo ne mette alla prova 23 rivestite in teflon, pietra e ceramica. Per un buon risultato non serve spendere tanto
- 16 Aprile 2018
Richiamati integratori a marchio Falcon Labs per presenza di steroidi e stimolanti non consentiti. L’allerta partita dall’Irlanda
- 13 Aprile 2018
Grani antichi: continua il dibattito. Il parere di Cubadda e Spisni
- 13 Aprile 2018
Etichettatura degli alimenti: normativa, sanzioni e fake news. Conferenza a Bologna il 18 e il 19 aprile 2018
- 13 Aprile 2018
Farina di grano tenero richiamata per soia non dichiarata in etichetta. Via dagli scaffali anche ostriche dalla Francia per norovirus
- 12 Aprile 2018
Coop e Gros Cidac richiamano i semi di cumino biologici Nuova Terra per possibile presenza di Salmonella. Aggiornamento: revoca per scadenza
- 12 Aprile 2018
Jocca richiama fiocchi di formaggio per corpi estranei metallici. Via dai supermercati di tutta Italia
- 6 Aprile 2018