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Salmonella, richiamate le uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens

imballaggi Eggs in the package on wooden tableIl Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di diversi lotti di uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens per la presenza di Salmonella enteritidis rilevata durante le analisi di autocontrollo previste dal piano nazionale salmonellosi. Le uova interessate dal richiamo sono quelle con scadenza dall’11/09/2018 al 07/10/2018.

Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Ovo Fucens Soc. Sempl. nello stabilimento di Paterno di Avezzano, in provincia de L’Aquila (marchio di identificazione 006 AQ 702).

A scopo precauzionale si raccomanda di non consumare le uova fresche con le date di scadenza segnalate.

Dal 1° gennaio 2018, Il Fatto Alimentare ha segnalato 95 richiami, per un totale di 165 prodotti, e una revoca. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

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  Redazione Il Fatto Alimentare

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2 Commenti

  1. Buongiorno, non mi è chiara la scadenza, o il termine è già passato e quindi poco funzionale la notizia, o forse intendevate indicare la data di deposizione?

    • Giulia Crepaldi

      Gentile Simone,
      si trattava di un refuso. Il richiamo riguarda tutte le scadenze dall’11/09/2018 al 07/10/2018.
      Grazie per la segnalazione

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