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Prezzi delle materie prime alimentari in ascesa? Meglio fare attenzione al rischio della shrinkflation
- 18 Aprile 2022
Formaggi per vegetariani, non è solo questione di caglio, conta anche il benessere animale
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Se la spesa online viaggia su due ruote: il nuovo approccio agli acquisti alimentari ‘da casa’
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Burger King e McDonald’s: le facce (e le ‘faccine’) del cambiamento nell’idea di fast food
- 7 Aprile 2022
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- 4 Aprile 2022
QR code: l’etichetta virtuale che espande le informazioni oltre lo spazio fisico delle confezioni
- 25 Marzo 2022
La ‘crisi del grano’ causata dalla guerra fermerà la lotta europea al cambiamento climatico?
- 21 Marzo 2022
Pane: il Covid ha cambiato le geografie degli acquisti e i consumi sono in graduale ripresa
- 11 Marzo 2022
Equo Garantito mette al riparo da greenwashing ed ethicalwashing, per filiere più giuste
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Il carovita colpisce anche l’acqua potabile, ma ci sono enormi differenze tra una città e l’altra
- 7 Marzo 2022