- 14 Febbraio 2017
Arriva il latte A2: benefico per gli umani o per il marketing? Secondo i sostenitori è più digeribile. Mancano prove validate ma la ricerca va avanti
- 9 Febbraio 2017
Quante calorie in quella tazza! Si aggiungono troppi zuccheri e grassi nel caffé e nel té. I risultati di uno studio americano
- 30 Gennaio 2017
Zucchero nascosto: in Canada si trova in in due terzi degli alimenti confezionati. Un’etichetta a semaforo per indicarne la presenza?
- 28 Gennaio 2017
Biossido di titanio: secondo un nuovo studio il colorante potrebbe causare squilibri immunitari e lesionare l’intestino
- 11 Gennaio 2017
Tempi duri per la Coca-Cola: marketing è pubblicità sotto accusa. Critiche in UK e causa in tribunale negli in USA
- 5 Gennaio 2017
Rischio alimentare: l’anno scorso ritirate negli USA 318 milioni di confezioni contaminate
- 4 Gennaio 2017
Meno zucchero in ufficio per salvare i denti (e il peso). I dentisti britannici schierati contro le cattive abitudini
- 3 Gennaio 2017
Secondo i consumatori i cibi più cari sono anche più sani. I risultati di un’interessante ricerca americana
- 1 Dicembre 2016
L’obesità infantile (e non solo) è un problema mondiale che ha tre cause: junk food, bevande zuccherate e sedentarietà
- 28 Novembre 2016
No alle pubblicità occulte sulla pelle dei neonati. Duro intervento dell’ACP contro le associazioni dei pediatri che stipulano accordi con le aziende
- 21 Novembre 2016
Meno mercurio nel tonno atlantico: studio certifica la diminuzione del 20% dei livelli del metallo pesante nel pesce. Contenere le emissioni atmosferiche funziona
- 16 Novembre 2016