- 17 Febbraio 2016
Tutti i numeri del glifosato: negli ultimi dieci anni il suo utilizzo è esploso grazie alla diffusione delle piante GM resistenti all’erbicida
- 9 Febbraio 2016
Meno antibiotici negli allevamenti: si rischia di favorire i batteri resistenti, con serie ripercussioni sull’efficacia delle cure dei pazienti malati
- 5 Febbraio 2016
Carne rossa, salumi e würstel cancerogeni: dopo il parere dello IARC, il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare invita a evitare eccessi
- 2 Febbraio 2016
I coloranti che “possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione del bambino”
- 1 Febbraio 2016
Erbicida glifosato: Monsanto fa causa alla California perché le autorità vogliono inserirlo tra le sostanze cancerogene
- 28 Gennaio 2016
Pesticidi: Efsa comincia a fare la valutazione tossicologica cumulativa. Un grande passo in avanti
- 26 Gennaio 2016
Cracker dolci e salati contaminati da salmonelle. Uno studio evidenzia il problema delle farciture e la poca importanza dell’umidità
- 21 Gennaio 2016
Acrilammide: la Danimarca fissa limiti più severi per la sostanza cancerogena che si crea ad alte temperature negli alimenti contenenti amido
- 14 Gennaio 2016
Macchine da caffè Nespresso: studio sulla proliferazione dei batteri dell’Università di Valencia e pubblicata dalla rivista Nature
- 12 Gennaio 2016
L’eco-suino arriva dall’Asia. In Giappone utilizzano un sistema per nutrire i maiali che potrebbe, se riproposto in Europa, dare enormi benefici
- 12 Gennaio 2016
Vino, birra e alcol: nessuna dose è sicura e non ci sono benefici
- 11 Gennaio 2016
La pagella dell’igiene nei ristoranti: a Birmingham si chiede che venga esposta in ogni locale, non solo online
- 8 Gennaio 2016
