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uomo anziano prepara cibo vegano
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 1 Dicembre 2022

Una dieta a base vegetale riduce il rischio di cancro al colon per gli uomini
Tre zollette di zucchero su un cucchiaino appoggiato su un mucchietto di zucchero
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 29 Novembre 2022

Quando il progetto di educazione alimentare lo fa Eridania lo zucchero diventa “fondamentale”…
Spilled sugar from a glass on a blue background. Giant sugar concentration in everyday beverages.
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 24 Novembre 2022

Sugar tax e plastic tax addio? Arriva un nuovo rinvio, mentre il governo valuta l’abolizione
Medica seduta alla scrivania con camice mentre beve bibita da un bicchiere con cannuccia
Nutrizione
Antonio Pratesi - 24 Novembre 2022

Nutrizione e dietetica: chi sono gli sponsor che pagano la formazione del personale sanitario
Una donna guarda un panino con hamburger che tiene tra le mani; concept: cibo ultra trasformato, ultra processato
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Novembre 2022

Sconsigliare gli ultra-trasformati nelle linee guida sì o no? C’è dibattito nella comunità scientifica
Donna sale su una bilancia analogica
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Novembre 2022

TikTok perpetua una cultura della dieta tossica, soprattutto tra gli adolescenti
Yogurt in vasetto di vetro
Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Novembre 2022

Yogurt dolci senza zuccheri aggiunti e ‘panna montata’ senza grassi grazie ai batteri lattici
Bambini in fila al bancone della mensa scolastica mentre un'operatrice passa un piatto con carote, broccoli e pasta al primo della fila; concept: Milano Ristorazione
Nutrizione
Chiara Di Paola - 27 Ottobre 2022

La mensa del futuro è formativa, green e inclusiva: a scuola ma anche in ufficio
Gruppo multietnico di studenti di medicina in uniforme seduti insieme alla scrivania con diversi oggetti medici in classe
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Ottobre 2022

Nuove valutazioni per gli studi che analizzano i legami tra stile di vita (dieta) e salute
Parola Veg scritta da dolci cubi di zucca luminosi su sfondo turchese vista dall'alto
Nutrizione
Redazione - 25 Ottobre 2022

Giornata Mondiale del Veganismo: la miniguida alla dieta cruelty free
Una donna guarda un panino con hamburger che tiene tra le mani; concept: cibo ultra trasformato, ultra processato
Nutrizione
Agnese Codignola - 24 Ottobre 2022

Quando le madri mangiano junk food i figli potrebbero diventare facilmente obesi
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2022

Veganuary: il mese vegano non cambia le abitudini delle persone
Omini con tute protettive gialle ed attrezzature di rilevazione tra cubetti di zucchero
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 18 Ottobre 2022

Attenzione al fruttosio al posto dello zucchero (saccarosio): va consumato con moderazione
acqua, rubinetto aperto con bicchiere sotto a riempirsi
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Ottobre 2022

Come convincere le famiglie svantaggiate a scegliere l’acqua del rubinetto invece delle bibite?
tortellini in brodo di cappone e parmigiano
Nutrizione
Giovanni Ballarini - 13 Ottobre 2022

Carne, funghi, pesce e alghe: dove troviamo il gusto umami? L’articolo di Ballarini sui Georgofili.info